泰蒝薑母鴨(臺中市霧峰區草湖路139號)

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趁著這波寒流,介紹完羊肉爐後就來介紹薑母鴨吧。

以霧峰來說,這家應該算是店面偏大的薑母鴨店了。


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拿到菜單後,老闆娘有特別囑咐說,畫單的時候畫紅線以上就好、紅線以下不要畫。

另外我去吃的時候,泰國蝦每斤480元、半斤250元。


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菜單紅線以下的部分幾乎都放在冰箱裡面了,要吃什麼自己拿,餐後結帳的時候數盤數算錢。


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加點的鴨丸,點餐的時候跟老闆娘說幫我分開放、我在自己下就可以,不過店家還是很親切地幫我加進去了。

一份60元,大約12、13顆左右。


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米血的話一份40元,大約有6片。


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麵線外表上看起來滿樸素的,但是非常好吃、非常香;我一個人就有辦法吃兩盤。


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泰國蝦半斤長以上這樣。

雖然一開始覺得是不是稍微有點偏少呢,但是每一隻蝦子的蝦肉都挺紮實、又PULIPULI的很好吃;另外,這家店除了火鍋的蝦子以外,好像還有做燒烤的樣子。


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一罐40元的麥仔茶超大一罐。

蔬菜方面以同為60元來看,茼蒿的尺寸不知道出了什麼問題、超級大一盤。


(好吃難吃、貴或不貴全看個人,用餐前請詳閱公開說明書(?))


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心很忙碌但是身體沒在動
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過去曾因為手機壞掉丟失了大量照片,只是為了備份而開始當部落客。 回憶錄型、重度拖延症型;喜歡霧峰、喜歡跟吃有關的一切、喜歡跟台灣有關的一切、喜歡跟日本有關的一切。
2025/12/13
位在中投公路旁邊,地段沒有說到很好但是生意很好。 雖然要賣什麼是店家的自由,但是為什麼會有炸蟋蟀啦!有沒有人能分享一下,好吃嗎? 衝著他們家的羊肉爐去的。 一爐550元,結果超深一鍋;550元裡面包含羊肉、玉米、高麗菜、豆腐。 羊肉有夠嫩、高麗菜煮到軟爛之後又入味又好吃、不吃香菜的人
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2025/12/12
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最近天冷,超級適合吃羊肉爐、薑母鴨這一類。 說到霧峰的羊肉爐,當然少不了這家店啦! 一份500元的羊肉爐,就有以上羊肉、玉米、豆腐、高麗菜(P.S.這一鍋無加肉)。 湯頭會讓人忍不住一碗接一碗,然後羊肉不是肉片,而是帶骨的、厚厚的、但是軟嫩軟嫩的,超級好吃。 加點的高麗菜一盤50元、
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