身為宜蘭媳婦,愛吃那外表高冷內燙口的美味「糕渣」,但又不是常常回宜蘭,再說即使回羅東要吃到還不錯的糕渣並不容易,羅東夜市有一攤有賣,但我上回可能是帶回飯店才吃,冷掉了,味道就差遠。
想起第一次吃到糕渣還是在宜蘭市吃到的,已經很多年了,熱騰騰現作的糕渣,十分燙口,有種喝到凝態高湯的鮮味,沒有機會再回訪,也不知還有營業嗎?
以前在永康街通常都是吃牛肉麵或餃子,再不就是那攤總是大排長龍的蔥抓餅,我沒有料到還有間呂桑食堂的菜那麼好吃,那天如果不是走過路過看到宜蘭糕渣的關鍵字,我想我不會進去,路過的時候傍晚時分,晚上營業時間還未到,外頭就一群饕客在候著,我們也跟著等,門一開我們趕緊過去,就在門口才發現原來這間也是黃仁勳造訪過的名店啊!
呂桑食堂菜單很多宜蘭菜,除了糕渣之外,像西滷肉、肝花、卜肉都有,但因為那天我只對糕渣有興趣,所以點了一份糕渣之後,其餘的就憑喜好點一些。
大致上,每道菜都好吃,魚鮮蚵仔肥,唯一就那盅湯品色澤也太怪?大概是氧化?額外提的是招待茶品是金棗茶,無限喝,非常非常好喝啊!
呂桑食堂的糕渣有分大小份,不用擔心人才吃不完,也不建議點太大份,畢竟燙口,有嚐到就好,想吃再來就好。

















