店名：根源包ㄚ粉圓
地址：南投縣南投市中學西路42-1號
營業時間：12:00–21:30用餐人數：1
用餐時間：2025/11/07 - 13：16
消費金額：40
菜單：
用餐實拍：
綜合粉圓紅茶
前言：
來到南投中興新村用餐，飯後想要來杯飲料解解渴，就上網搜尋一下找了找附近的飲料店，沒想到意外發現了「根源包ㄚ粉圓」，菜單上那特別標示包了內餡的粉圓引起了筆者的好奇心，竟然還分為綠豆、地瓜芋頭的不同口味，就決定來去試喝看看，沒想要一喝就成了主顧，每次經過南投時，就想要來上這一杯極具特色的飲料。
1.鮮：10/10
每一顆「包ㄚ粉圓」都是極具特色且吃得出新鮮，除了粉圓皮的 Q 彈保持得恰到好，沒有久放的軟爛感之外，內餡中的如綠豆、地瓜芋頭等，也是同樣吃得出食材的新鮮本味，這也是筆者念念不忘的原因之一。飲品裡的冰塊與茶底同樣新鮮，能感受到茶湯與粉圓最佳融合。
2.色：7/10
這點就比較尷尬了，畢竟是飲料，雖然包ㄚ粉圓會針對不同的內餡而有不同的色彩光澤，但大多沉於深褐色的茶底，無法顯現其華麗的一面；但有趣的是喝入口中之後，仔細咀嚼時，還能感受到內餡的明顯差異，不僅是味道還有口感，再搭配上人們對於食材的認知，腦中就會自然而然地浮現出顏色印象，彷彿是吃出來的顏色感，是種十分有趣的反向飲食體驗。
3.香：8/10
一口喝下時可以同時感受到黑糖與茶香混合的香氣撲鼻，伴隨著粉圓微微的甜香，讓人忍不住深呼吸一口，既有茶香又有糖香，讓期待的味蕾提前啟動。
4.味：10/10
粉圓皮Q彈、內餡綿密，黑糖甜味不過分濃烈，茶底甘醇實在，整體甜度適中又不失風味。特別推薦綜合包心粉圓的選擇，既有綠豆的清爽口感，又有地瓜芋頭的自然甜，口味層次豐富，每一口都是咀嚼與飲品融合的幸福體驗。
5.烹飪：10/10
「根源包ㄚ粉圓」粉圓的製作並非簡單加料，包餡粉圓需先煮、再填餡，最後與飲品完美結合。由於餡料與粉圓皮需保持最佳口感，並以時間、耐心料理換來更Q彈、味道更飽滿的包ㄚ粉圓，這是專屬於店家的獨門祕訣。
6.服務：7/10
店員親切即使在忙碌時也會耐心解說各種口味的差異與飲品特色，由於每杯飲品都是依客人要求客製化調配，若人潮多時等待稍久，店員也會適時回應並請客人稍候。
7.環境：6/10
這裡走的是街邊手搖的外帶型態，現場座位較少，環境以戶外為主。想安靜坐下品味粉圓的人也可以到附近的公園或座椅享用，讓飲料與南投午後慢慢連結。
8.費用：10/10
「根源包ㄚ粉圓」 的價格相當親民，主要是內餡豐富的份量感覺就像是喝了兩杯的價值，對於想享受特別口感的人來說，是份高 CP 值的選擇。
9.交通：8/10
位於南投市中學西路，鄰近重要街道，無論是從「中興新村」公車站或開車前往都算方便。若搭乘大眾運輸至南投市區後徒步前往，也非常適合順道散步走訪周邊美食。
10.友善：6/10
因為屬於街邊飲料店型態，裝設座位與無障礙設施有限，但飲品外帶方便，想在戶外休憩或坐在附近公園享受的人也可靈活調整。
總分：82/100
總結：
在南投中興新村的午後巷弄裡，「根源包ㄚ粉圓」不只是手搖飲料店。有別於一般奶茶店，它將台灣傳統粉圓注入新生命，在粉圓裡包進餡料，創造咀嚼與味覺雙重驚喜，一杯飲料彷彿也能當甜點吃，將傳統與創新結合，用色彩與口感書寫地方風味，不論是茶飲愛好者、喜歡咀嚼感的粉圓控，或是想找台灣在地特色飲品的旅人，都值得一試。
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