把今天應徵餐飲的感受記錄下來。
餐飲業一直是我的夢想,是夢想、用想像的。但一直沒有機會進入,
但人,是在面對到了的時候,才會意識到夢想與實際的差距。
今天可能是第一次,人生中的第一次,被餐飲業約談面試,
是LOUISA咖啡,平常偶爾也會去它家的,不像星巴克那麼貴。
店長很親切,在人資線上的時候談也很懇切,當面問了店長,也坦誠地說,
餐飲業的人現在是真的很吃緊。
開始在談工作內容的時候,我才意識到這是有許多難關的。
要記住不同的配餐,還要夠快---雖然店長說不會給新人那麼大的壓力。
上班前要去做餐飲健檢--要抽血的那種,必須說、到了必須面對抽血的時候,這是會讓我打退堂鼓很大一個理由。
為了一份不知道能做多久的工作抽一次血,實在太不值,我超怕打針。
很體恤的給了我週間三天、晚上五點到九點半的時段,但是,
對我來說,我隱約感覺到,這件事、我做不來、或者說,不會是我享受、我拿手的。
我喜歡自己做餐,但也是純然的健康,我會把許多我愛的食材打成汁,做成湯頭,
再加上母親寄送的料理包,下些麵條,就成一餐,
我不在乎什麼色、香、味俱全,只要健康就可以了。
在面談的那一刻我才驚覺到,我對餐飲的想像、也僅止於是想像罷了。
店長熱心地請我喝了一杯飲料與手做餅乾,而我感到有些不好意思。
但是接下來要說的事情,更加的重要。
聖經上所說的,人若自潔那一段,前面說的是富貴人家家裏有各式各樣的器皿;
我以前會很不甘心,為什麼我的工作被限制在我的成長背景所養成的領域,
我想打破這個限制;
但是慢慢地,我隱約感覺到,事情可能、不一定是我想的那樣,
天主可能像一個全地的人資經理,祂知道哪一個人適合成為老師、哪一個人適合成為醫生、哪一個人適合成為建築師、哪一個人適合成為廚師…說職銜可能有階級的污名化,或者說、哪一個領域適合哪一個人,更加合適。
我成長過程中的苦難,以及與我相伴而使我能活下來的音樂,或許、就是 神量給我的,
「嗯,孩子,你很適合在音樂與教育方面發展,我就把這個領域交給你了」
心中開始有這樣的想法---一方面也是諮詢了好幾位職涯諮詢師,
他們都提到了音樂與教育是我無論如何無法迴避(?)的領域。
我曾以為是因為成長的限制而我只能選擇它們,
但或許、這是被預備的領域,
我欣望,有一天能在天國被獎賞
「孩子,你的音樂教育部長之職,做得很好,我派你管理,是對的!」























