澳門街——營地大街

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【「澳門街」系列:澳門常被稱作「澳門街」,但其實這小城內,確實有不少街道有其故事,遂以這系列,談談這些你可能感興趣的事。】
老一輩的人有句老話:「廣州城、香港地、澳門街」,以三個形象的字眼來描繪三地的格局,但其實,這名字除了是指向澳門面積細小這一事實外,也因爲澳門開埠初期,撇除農田民居及沿岸漁家之外,就只有一條商業街——今天的營地大街。
營地大街舊稱大街,又叫澳門大街。話說當年葡人於媽閣廟附近登岸,不斷向明政府提出長期居澳的要求,最終,於嘉靖三十六年(1557年)正式獲准,但活動範圍只限於能在媽閣附近,以及大炮台與崗頂山之間一帶;明政府更在大街兩端建立兩道門:紅窗門和石閘門,更建起軍事營地,葡人在這一帶居住和經商,久而久之,就成了這條營地大街,也就是澳葡初期的政治和經濟中心,這一點,由議事亭(今市政署大樓)都位於此可見。
澳門的精彩在賭場以外、街頭巷尾當中。 這是我一直相信,也努力在推廣的事;假如你想多認識澳門、了解這個全世界最富有的地區,在賭場的聲色犬馬外還有些甚麼的話,希望我的文字能令你向答案走近一點點。
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【「澳門街」系列:澳門常被稱作「澳門街」,但其實這小城內,確實有不少街道有其故事,遂以這系列,談談這些你可能感興趣的事。】 十月初五街之所以為人認識,也許要感謝張智霖與佘詩曼,當年大台一套《十月初五的月光》,令人人都知道澳門有條十月初五街。但究竟十月初五日發生何事,特別到要以此來作為街名?
若說起澳門的緬甸菜,大家都不會陌生,畢竟魚湯粉、椰汁雞麵、馬拉盞撈麵等,多年前已被一個又一個的旅遊媒體輪流推介,累積了不少忠實粉絲,但同是緬甸麵食,豬腦麵的名氣明顯就被比下去了。
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「人們首先奪走他們的記憶,毀滅他們的書籍,他們的文化,他們的歷史。另外有人來給他們寫另外的書,給他們另外的文化,為他們杜撰另外的歷史。之後,這個民族就開始慢慢地忘記了他們現在是甚麼,過去是甚麼。他們周圍的世界會更快地忘掉他們。」 看着關前街這舖面時,我相當震撼,然後馬上就想到了《笑忘書》中的這句。
早前有新聞報導,於2017年7月起閉館改建的大賽車博物館預計在明年首季重開,亦指即將離任的崔世安特首已簽署批示,將該博物館原本的免費入場造法改變,將「標準票」票價訂為八十元,「優惠票」為四十元,另有其他人士會獲豁免;批示中亦表明,票價已包括館內各項多媒體互動設備及遊戲的體驗費用云云。 雖然該館將由
一碗粥,一碟油炸鬼,夠飽上半天了 說起澳門的粥,遊客當然想起水蟹粥,但本地人的選擇清單裏,出現的應該是盛記、權記、富記和成記。 盛記雖名白粥,但我到內吃得最多的是棉花糕,至於富記,因為家人略嫌粥底略稀,所以也沒有到過太多次,至於權記和成記,因為距家較近,自然就成了經常光顧的粥店,其中尤以成記為多,特
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