癮起司｜家庭手工小起司卻讓小鎮發大財！法國朗格爾Langres起司

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今天來聊聊這個美麗的小起司，法國AOP起司朗格爾Langres，這起司是牛乳製的，它出生地接近貴族氣息濃郁的香檳區與布根地葡萄酒的產區，又剛好它是款軟質洗皮起司，有追蹤【起司很有事】的讀者都知道，我們常用在地的飲料給起司洗皮做Spa，因此人們自然對這款起司的風味有無限遐想，想著它身上是不是沾著香檳或布根地葡萄酒那種貴氣。

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