東京銀座最強法式吐司CENTRE THE BAKERY|不用烤就好吃的吐司及超濃郁香醇的北海道產奶油

閱讀時間約 2 分鐘
raw-image


無論吃幾次都很驚豔,被日本法式吐司達人說是最強法式吐司,就是CENTRE THE BAKERY 的法式吐司。


一般在家大多能做出不錯的法式吐司,但CENTRE的法式吐司,無論味道還是口感,很多料理高手都說無法重現,連知名甜點主廚朋友都讚不絕口。


CENTRE的法式吐司

CENTRE的法式吐司


外表閃閃發光的金黃烤色的吐司,外皮微微的酥感,內層吐司吸滿蛋液,柔軟中有嚼勁。奶香、蛋香與糖香三者互相襯托,連吐司邊都好吃。真的是吃過完成度最高最愛的法式吐司。


香氣跟口感的表現,忍不住對麵包烘焙職人和做出這麼好吃法式吐司的主廚,懷著尊敬的境界甚至崇拜。


CENTRE可以選自己喜歡的烤土司機

CENTRE可以選自己喜歡的烤土司機


對了!還有個超有趣的點,內用還可以選自己喜歡的烤吐司機。烤吐司機的廠牌和款式有蠻多種的。


BLT三明治

BLT三明治


除了法式吐司外,CENTRE也有許多三明治及吐司套餐,覺得有幾款非常美味,推薦給大家。


|2種或3種吐司套餐

3種不同麵粉產地的吐司套餐

3種不同麵粉產地的吐司套餐


喜歡白吐司配奶油或果醬,可以嘗試2種或3種麵粉的吐司套餐(食パン食べ比べ)。日本、北美跟英國或加拿大麵粉做的吐司可選擇。


果醬套餐(ジャムセット)

2片1200円/3片1400円

可選3種果醬。吐司可選擇2種或3種。

果醬口味有:覆盆子、柑橘、藍莓、白巧克、大黃、蜂蜜。


② 奶油套餐(バター食べ比べセット)

2片1000円/3片1100円

附上3個產地的奶油,有知名的法國伊思妮奶油、自家牧場美瑛放牧酪農場的奶油及日本各地區產奶油。北海道產的奶油香甜濃醇讓我們很感動。


果醬與奶油套餐(ジャム+バターセット)

2片1500円/3片1700円

可選3種果醬及附上3個產地的奶油。


還有起司抹醬吐司(チーズトースト)可以單點。


|玉子燒三明治|

玉子燒三明治

玉子燒三明治


煎得軟嫩香甜又美美的玉子燒,夾在柔軟吐司中,對於玉子燒控而言吃過就難忘。


|炸牛排三明治|

炸牛排三明治

炸牛排三明治


牛肉軟嫩,肉的處理功力了得。烤得正好的吐司外酥內軟,跟炸得很好的牛排一樣外酥內軟。肉汁融入吐司中,香氣與味道真的令人難忘。


|炸豬排三明治|

炸豬排三明治

炸豬排三明治


日式早餐的定番。炸得酥酥脆脆,鮮甜肉汁的豬排三明治也是CENTRĘ的超人氣商品。


|季節水果三明治|

麝香葡萄三明治

麝香葡萄三明治


鮮奶油與新鮮水果組合的三明治。

季節性水果:麝香葡萄、水蜜桃、芒果等。


連吐司邊都好吃的吐司麵包

連吐司邊都好吃的吐司麵包


做三明治被切下來的吐司邊,還會附上清爽鮮奶油給你搭配吃。不內用的話,可以外帶不用烤就很好吃的整條吐司。


📍CENTRE THE BAKERY 銀座店

有樂町一丁目站走路1分鐘

📍CENTRE THE BAKERY 青山店

表參道站B2出口走路4分鐘

◎ 日本咖啡、甜點及美食資訊 ◎ 咖啡&日本酒知識 ◎ 沖繩在地美好旅行
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
介紹裏原宿有家一直私藏的隱藏日式飯糰好店Cafeまんま(cafe mamma)。是在豐島區大塚東京流行美食的飯糰名店ぼんご(Bongo)的姊妹店。
東京板前壽司隱藏店『戸越銀座 鮨 ばんど』的介紹。東京是世界級料理店大展身手的重要地,有超多一流壽司店,有和食代名詞之稱的壽司絕對是不能錯過。 如果也喜歡
開箱星宇航空聯名史努比,推出期間限定PEANUTSxSTARLUX 『SNOOPY主題航班』。 從6/15到10/31,除了洛杉磯與西雅圖航線外,全航線都是史努比主題航班。 從報到、登機到餐點,滿滿的史努比主題。 一直聽到大家說好可愛喔(笑) 報到時的登機證和行
PRESS BUTTER SAND(奶油焦糖夾心餅乾)口味大整理,共10種以上的口味,包括經典口味、巧克力類口味、季節口味和法式甜點概念口味。還有以和菓子製法及食材為概念的《八 by PRESS BUTTER SAND》。介紹口味內容及購買地點。
作為日本國民甜點之一的鯛魚燒,推薦10家不容錯過的好店。在東京可以品嚐到好吃的天然魚及養殖魚?什麼又是鯛魚燒的天然魚及養殖魚呢?
櫻花季,除了賞櫻的花見糰子外,最具代表的和菓子就是『櫻餅』(桜餅/さくらもち/sakuramochi)。櫻花是什麼味道?關東風及關西風又有什麼差異?
介紹裏原宿有家一直私藏的隱藏日式飯糰好店Cafeまんま(cafe mamma)。是在豐島區大塚東京流行美食的飯糰名店ぼんご(Bongo)的姊妹店。
東京板前壽司隱藏店『戸越銀座 鮨 ばんど』的介紹。東京是世界級料理店大展身手的重要地,有超多一流壽司店,有和食代名詞之稱的壽司絕對是不能錯過。 如果也喜歡
開箱星宇航空聯名史努比,推出期間限定PEANUTSxSTARLUX 『SNOOPY主題航班』。 從6/15到10/31,除了洛杉磯與西雅圖航線外,全航線都是史努比主題航班。 從報到、登機到餐點,滿滿的史努比主題。 一直聽到大家說好可愛喔(笑) 報到時的登機證和行
PRESS BUTTER SAND(奶油焦糖夾心餅乾)口味大整理,共10種以上的口味,包括經典口味、巧克力類口味、季節口味和法式甜點概念口味。還有以和菓子製法及食材為概念的《八 by PRESS BUTTER SAND》。介紹口味內容及購買地點。
作為日本國民甜點之一的鯛魚燒,推薦10家不容錯過的好店。在東京可以品嚐到好吃的天然魚及養殖魚?什麼又是鯛魚燒的天然魚及養殖魚呢?
櫻花季,除了賞櫻的花見糰子外,最具代表的和菓子就是『櫻餅』(桜餅/さくらもち/sakuramochi)。櫻花是什麼味道?關東風及關西風又有什麼差異?
本篇參與的主題策展
築地市場美食體驗-這裡介紹了三間不可錯過的餐廳:狐狸屋、築地山長玉子燒和Soratsuki。這篇文章將帶你進入這些餐廳的用餐經驗,讓你一次滿足味蕾的飢渴。
築地市場美食體驗-這裡介紹了三間不可錯過的餐廳:狐狸屋、築地山長玉子燒和Soratsuki。這篇文章將帶你進入這些餐廳的用餐經驗,讓你一次滿足味蕾的飢渴。
你可能也想看
Thumbnail
「設計不僅僅是外觀和感覺。設計是其運作的方式。」 — Steve Jobs 身為一個獨立文案,許多人會以為我們的生活只需要面對電腦,從無到有,用精巧的文字填滿空白的螢幕,呈現心目中獨具風格的作品。 ——有的時候可以如此,但其實這是我們夢寐以求的偶發日常。 更多的時候,白天的工作時間總被各種繁雜
Thumbnail
台股、美股近期明顯回檔,市場敘事發生改變,壞消息一樁接一樁出現,下一步該怎麼走呢?本文將探討近期的宏觀經濟事件,並分享個人的操作思考。
Thumbnail
 當我除了為了工作場合到機場搭飛機的時候,在到達登機口的路上我很容易變不開心。(好不好喔。)  一路拿著很重的行李箱,要挑選禮物,在X光的地方特地需要把筆電拿出來,最後經過很大的免稅店領域後終於走到登機口,卻一次都沒有準時登機過(好像)。無論如何,對我來說,「移動日」是一個花力氣的event。
Thumbnail
歡迎各位讀者來到我們的美食之旅!在這個充滿美味與獨特體驗的文章中,我們將帶您進入日本東京繁華的心臟,探索一場令人垂涎欲滴的銀座燒肉對決(敘敘苑 v.s. 平城苑銀座5丁目店 v.s. Ushigoro うしごろ 銀座店)。作為美食之都,東京一直以其豐富多彩的料理聞名於世
Thumbnail
【日本東京自由行 8 天】之銀座篇登場啦~第一次來到銀座的我,早就聽聞許多高級的百貨公司座落於此,高檔歸高檔,這些百貨公司外觀的設計感根本是建築學的教科書,很殺底片啦!這篇也絕對不藏私的分享我花了一個下午的收穫!就讓我們看下去嘿嘿嘿~
Thumbnail
暑假即將到來,準備帶小孩到東京遊玩的你,想好放風的地點了嗎? 銀座的圖鑑博物館,由日本數一數二大的出版社─小學館所主辦的展覽─圖鑑博物館,取材自小學館非常有名的系列書籍「小学館の図鑑NEO」,與知名展覽設計公司打造的數位型體驗展,以數位技術結合實體空間,讓你與孩子享受與動物互動、觀察的生態體驗。
Thumbnail
曾獲得2015、2016年米其林,隱身在地下一樓的自家製麺 伊藤 位在銀座這樣的奢華地點,卻保持1000円有找的價格,太太太佛心了吧,在「東京銀座ビルディング」的地下一樓,有點隱密的位置,東京Tabelog超推薦的煮干系湯頭就在這裡!
Thumbnail
GINZA SIX(ギンザシックス)位於東京都中央區銀座的複合式商業設施,2017年4月20日盛大開幕是銀座最大的購物中心,頂樓的空中花園可以同時收集雙塔唷!放鬆好去處。
Thumbnail
GINZA SIX四樓享用「中村藤吉」的抹茶甜品下午茶,抹茶控走過路過絕對不能錯過。
Thumbnail
銀座地鐵站的冒險,第一站當然要去朝聖神秘的中銀膠囊塔👽​​ 中銀膠囊塔 (by me)
Thumbnail
當店主開始在昏黃的燈光下沖起咖啡時,手沖動作的精煉與流暢立即吸引住吧檯邊所有人的眼珠,他專注的神情就像在進行一場表演,如同百老匯的演員一般,一場戲在一生中舞上無數次,只求在時間的淬鍊中臻至完美……
Thumbnail
「設計不僅僅是外觀和感覺。設計是其運作的方式。」 — Steve Jobs 身為一個獨立文案,許多人會以為我們的生活只需要面對電腦,從無到有,用精巧的文字填滿空白的螢幕,呈現心目中獨具風格的作品。 ——有的時候可以如此,但其實這是我們夢寐以求的偶發日常。 更多的時候,白天的工作時間總被各種繁雜
Thumbnail
台股、美股近期明顯回檔,市場敘事發生改變,壞消息一樁接一樁出現,下一步該怎麼走呢?本文將探討近期的宏觀經濟事件,並分享個人的操作思考。
Thumbnail
 當我除了為了工作場合到機場搭飛機的時候,在到達登機口的路上我很容易變不開心。(好不好喔。)  一路拿著很重的行李箱,要挑選禮物,在X光的地方特地需要把筆電拿出來,最後經過很大的免稅店領域後終於走到登機口,卻一次都沒有準時登機過(好像)。無論如何,對我來說,「移動日」是一個花力氣的event。
Thumbnail
歡迎各位讀者來到我們的美食之旅!在這個充滿美味與獨特體驗的文章中,我們將帶您進入日本東京繁華的心臟,探索一場令人垂涎欲滴的銀座燒肉對決(敘敘苑 v.s. 平城苑銀座5丁目店 v.s. Ushigoro うしごろ 銀座店)。作為美食之都,東京一直以其豐富多彩的料理聞名於世
Thumbnail
【日本東京自由行 8 天】之銀座篇登場啦~第一次來到銀座的我,早就聽聞許多高級的百貨公司座落於此,高檔歸高檔,這些百貨公司外觀的設計感根本是建築學的教科書,很殺底片啦!這篇也絕對不藏私的分享我花了一個下午的收穫!就讓我們看下去嘿嘿嘿~
Thumbnail
暑假即將到來,準備帶小孩到東京遊玩的你,想好放風的地點了嗎? 銀座的圖鑑博物館,由日本數一數二大的出版社─小學館所主辦的展覽─圖鑑博物館,取材自小學館非常有名的系列書籍「小学館の図鑑NEO」,與知名展覽設計公司打造的數位型體驗展,以數位技術結合實體空間,讓你與孩子享受與動物互動、觀察的生態體驗。
Thumbnail
曾獲得2015、2016年米其林,隱身在地下一樓的自家製麺 伊藤 位在銀座這樣的奢華地點,卻保持1000円有找的價格,太太太佛心了吧,在「東京銀座ビルディング」的地下一樓,有點隱密的位置,東京Tabelog超推薦的煮干系湯頭就在這裡!
Thumbnail
GINZA SIX(ギンザシックス)位於東京都中央區銀座的複合式商業設施,2017年4月20日盛大開幕是銀座最大的購物中心,頂樓的空中花園可以同時收集雙塔唷!放鬆好去處。
Thumbnail
GINZA SIX四樓享用「中村藤吉」的抹茶甜品下午茶,抹茶控走過路過絕對不能錯過。
Thumbnail
銀座地鐵站的冒險,第一站當然要去朝聖神秘的中銀膠囊塔👽​​ 中銀膠囊塔 (by me)
Thumbnail
當店主開始在昏黃的燈光下沖起咖啡時,手沖動作的精煉與流暢立即吸引住吧檯邊所有人的眼珠,他專注的神情就像在進行一場表演,如同百老匯的演員一般,一場戲在一生中舞上無數次,只求在時間的淬鍊中臻至完美……