法式洛林鹹派作法如下：
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法國小食堂：Quiche Lorraine 洛林鹹派
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Lili的法國異境與插畫日常
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在法國的小日子已有十多年的時光。 曾是敲打鍵盤的文字譯者與線上英文老師，目前全職在家創作，建立插畫和數位商品的迷人小宇宙。自稱資深少女，是因年紀漸長， 卻始終保持對身邊事物永遠有新鮮感的初心。插畫、數位模板、設計布料花樣、手作、縫紉⋯⋯，雜七雜八的生活樣貌也讓我建立了自己的品牌 Cocon Zakka。
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2021/02/28
⋯⋯在法國，我卻不太容易複製出這相識的味道，逛市場的海鮮攤子或是超市時，印象中我不曾見過蛤蜊，問了幾次法國人，他們有時甚至連名字都說不出，於是，薑絲蛤蜊湯逐日從我的家鄉味名單上褪去，取而代之的是這道白酒淡菜與薯條（Moules marinières avec frites）的絕美搭配⋯⋯
2021/02/28
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2020/04/02
「記得要燉煮個三小時喔！是三小時喔！」走出肉舖前，老闆認真的再提醒我一次燉煮牛肉的時間。
法國在家防疫的日子已近半個月，小公寓附近的超市和肉舖老闆們，依然堅守在工作崗位上，這兩個禮拜每次出門採買食材，結帳後步出店家時我總會大聲對他們說「Bon Courage！」（法文的「加油」之意）
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2020/03/15
法國的疫情節節升溫，家裡的法國人對疫情的看法如何？宅在家裡能做什麼？該去超市多補貨一下嗎？週末先來烤點能增強免疫力的燕麥巧克力堅果餅乾當儲糧好了⋯⋯
僅僅一週的時間，法國的新型冠狀病毒疫情在全國快速蔓延，讓原本佛系防疫的法國人不得不有警覺⋯⋯
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餡料吃起來軟綿綿的，跟酥酥的派皮搭配真的超好吃……連室友阿霖都說：「那個鹹派有點強，吃起來很高級。」平常問他什麼東西好不好吃，一律只會回嗯的人，居然主動稱讚我的鹹派，我屁股都要翹起來了。
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