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讀一論：配角
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誰不想當主角？是的，每個人都想當主角。問題是，當主角的機會少。那誰的機會多？配角。成功的配角，賺得也不少。
傑．索瑞森（Jay Sorensen）是美國波特蘭的房仲，1991年有天早上，他送女兒上學後，開車到速食店的得來速買咖啡。他接過咖啡，因為太燙，失手把熱咖啡翻倒在大腿上。他有沒有跳起來，跟服務員吵架？沒有，在狼狽中，他冒出一個主意，如果能發明一個「隔熱杯」，哇，那一定會賺翻！
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當心中的夢想火苗燃起，需要的是「燃料」去推動夢想，但是去哪裡取燃料呢？媒體只能告訴你，誰成功了，只有表面，沒有深入。學校也一樣，只能告訴你那些人很偉大；沒辦法告訴你，他們是「如何」成功的？「為什麼」他們可以有不一樣的人生？
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
如果愛吃平民小吃的話，有時會發現，經營者或是師父、學徒會再另起爐灶，以類似的店名做起生意來，甚至推出改良版的口味，生意同樣是強強滾，和創始店的人氣都一樣好，堪稱開枝散葉。而在咖啡界也有類似的情形。
這篇文章探討了筆者在大學時期到職場和自由工作者時期對咖啡文化的經歷和理解。文章提及了香港和臺灣城市咖啡市場的發展以及國際和社會局勢對此的影響，以及咖啡文化對筆者生活的意義。
勞絲：“經典拿鐵 冰的 中杯”
店員一直沒打完收銀機
我想說是在等我出示電子支付
等我出示了
店員指了指我的環保杯：“杯子？”
勞絲：“對”
然後打了一個呵欠
店員：“大杯！”
勞絲：”中杯”（這裝不下大杯....）
店員：“熱的！”
勞絲：“冰的！
中午12：00多，看起來店員比勞絲還需要來
在華人市場對於手搖飲已接近硬需求程度，在歐美市場也在蓬勃發展的情況下，最近星巴克在營收下滑的同時要推出珍珠奶茶飲品來挽救局勢。因此，可以想見手搖飲在當今社會中的重要性，而中國瘋狂內捲的茶飲則是直得大家做為借鏡思考未來行業發展脈絡的市場，歡迎從本篇尋找對於茶飲業未來的想像！
週五有合作廠商來公司拜訪，業務很貼心的準備了四杯星巴克的咖啡，其中有一杯是「焦糖瑪奇朵」，輕啜一口，讓我乘著時光機飛到了十幾年前，在美國唸書第一年。
昨天和我妹去星巴客喝咖啡，順便拿她去日本滑雪給我買的伴手禮，聽她差點別哭邊滑雪的故事(她就是個菜比巴，為了耍帥滑單板)，順便跟她靠杯我被我弟兩句話惹毛的故事。
中間我們聊了一段關於業務性格這件事，我家有一堆人的性格沒辦法上固定班(為了不氣死老闆)，所以基本都幹過業務，我妹跟妹夫現在是包租代管的仲介
在星巴克咖啡講習中得到的小心得。咖啡的原料、加工過程與沖泡方式與故事創作與呈現元素類比，說明每一杯咖啡，每一杯故事的可能性。願大家找到屬於自己的咖啡，屬於自己的故事方程式。
突然獲得一個價格很高級的星巴克禮盒，導致我很想剝削他的剩餘價值？所以才想說來寫個開箱文！
開了咖啡店才知道咖啡不是主角...。......
您又是為了甚麼到咖啡店呢? 客人們到底是為了什麼目的前來，之於老闆，雖然有淡淡的哀傷，但是開店就是要賺錢，有來的都是好客人。咖啡嗎? 主角通常消失得快，萬年配角才是王道。
成為優質的客人守則三: 請用實際的行動支持你心愛的咖啡店。
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