生活手帖24｜一盤菜的心意

小時候左鄰右舍間感情融洽，週末放假在家，附近的叔叔阿姨常會登門造訪，有時帶來團購的點心，有時則是他們親手料理的家常菜，多炒幾盤分送給鄰居增添餐桌菜色，是常有的事。

用完餐，家人會把鄰居的盤子洗淨，隔天清晨，到果菜市場採買新鮮食材，回到家也沒閒著，處理魚類、浸泡蛤蜊活蝦、蔬果洗淨備妥，完成前置作業緊接著開始烹調，整個上午都在廚房度過。

日過正午，從廚房傳來的香氣四溢，家人先是將最得意的料理，部分盛進鄰居的盤子，囑咐我跑腿一趟。將家人悉心準備的佳餚送到鄰居手中，看見對方充滿驚喜與感激的神情，心中總會湧起一股暖流。

長大後與人往來，我也習慣這樣的模式，接收好意的同時，務必用誠意真心相待，即使不善言詞也無妨。

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