【防疫的餐桌日常之十】

雖然在家上班，但端午節表定一樣是連休三天，電腦足關機三天，感覺空氣都清新了起來。今年端午適逢外子生日，往年都是提前出門吃大餐，生日當天我會下廚滷鍋豬腳，今年早早就已經相中遠企，只是人算不如天算，哪都去不了，就連上市場挑隻豬腳回家都不是那麼容易的事了。但生日還是要過的，這可是以後的吵架本，不能不存。

話說我老公因為在某一年我生日時放我鴿子，只為了跟同事去烤肉，讓我一個人枯坐家中面對自己做的一整桌菜哭泣，最後引來一場腥風血雨，才在道歉、懺悔，發誓絕不再犯之後落幕，約他去烤肉的同事每個都被我點名做記號紮小人（到現在我還是不解，是什麼樣的人他馬的已經知道同事要回家幫同居人慶生，還要以不合群為由硬拉人去烤肉的傢伙是有甚麼心理問題），往後只要稍有不爽，我就會忍不住翻這筆舊帳，以致於之後凡枕邊人生日他都處於戰戰兢兢的贖罪狀態。

只不過，本人活了４６年，生日就像個詛咒，原以為生日被放鴿子已經是可以拿來說嘴一輩子的事，但我錯了，一山還有一山低，去年的生日差點引爆一場婚姻危機。不過事後回想，塞翁失馬，焉知非福，沒有這條導火線全面引燃戰火，我現在應該在看心理醫師治療憂鬱症。這些是後話就不多說了，留待我生日前夕再來回顧這段各種屈辱的日子。

總之，結婚這檔事，未婚的朋友請謹慎，居住與遷徙自由是憲法所保障，更何況結婚就是組成家庭，不要傻傻的拱手讓出這種連憲法都要明文保障的自由，軟土深掘是人的劣根性，你把家顧得再好、再如何無私付出，一但失去居住自由，都是寄人籬下，再加上就是有些人習慣性的以踐踏人為樂，而個性再好再愛你的男人，看到你被欺負，多半也只會講一句不痛不癢的「你不要理她」。（吃屎！）

總之，結婚之後不要說跟公婆同住了，就連不必要的見面都最好能免則免，婚後一個家如果沒有隱私和安全感，不能讓你隨時想躺著就躺著，不如不要結。

晦氣的事就此打住，回到外子生日這檔事上，因為知道大餐吃不成，所以我早早就跟認識的肉舖訂了一組紐西蘭小羔羊排，一早退凍後就用鹽胡椒香料醃好，烤盤底舖好蔬菜送進烤箱，４５分鐘後生日大餐就完成。

是日晚餐：香料烤小羔羊排佐蔬菜。

服務要做整套，第二天早上我也是準備了早餐，這是最後兩片自己做的韭菜盒子，吃完就沒了。買了些愛文芒果，又做了一大罐優格，把芒果打成果泥和優格一起吃，連糖都不用加。

是日早餐：韭菜盒子、愛文芒果醬優格，曼特寧一壺。

禮拜天下午閒著沒事，又自己做了些花卷，第一次做的是哥吉拉，但第二次完全抓到絕竅，捲出Hello Kitty了。

禮拜天晚上廚房公休不做晚餐，隨便吃點糕餅零食打發肚子。煮飯真的很累，既然是休假日就要決絕點，連油煙都不要吸。

但端午節這天老公要去照顧他的魚，所以我還是準備了早餐。 是日早餐：蒸花卷、羊油烤蔬菜，芒果醬優格，同樣是曼特寧一壺。

反正閒著也是閒著，所以又做了麵包，這次一樣是普羅旺斯香料海鹽口味，不同的是我包了起司在裡頭。

端午這天晚上是我這一個多月以來第二次跨出我們家大樓的門檻，為的是回娘家一趟拿鹼粽，順便看一下爸媽（然後加減撈一點東西回家）。真的太久沒出門，我連回到自己家之後一時還找不到門口的感應器在哪。晚餐就在路上外帶了一盒韓式炸雞回家吃，路上經過超商買些飲料，我連掃ＱＲＣＯＤＥ都操作得很生疏，希望解封之後我還記得妝怎麼化。

雖然端午已過，但這時粽子吃的已不是應景，而是家的味道。從洗粽葉、泡紅豆、煮紅豆、炒豆沙，泡米，煮粽子，幾口吃完卻要花上一整天工夫，那不是我自己在家可以複製出來的，尤其在這個艱難的時刻，吃到這一味，才覺得娘家是永遠的靠山。

是日早餐：起司麵包、捲壞的花卷，手壓曼特寧，娘製紅豆鹼粽。

因為市場休市，得等到週三才能訂菜、週四配送，所以這兩天的晚餐任務就是把冰箱儘量清空，因為我要開始大買特買了。

滷肉的滷汁還剩一些，川燙好的青江拌著吃，完全不浪費，味道還很好。

是日晚餐：涼筍沙拉、滷汁拌青江，烤雞腿排。

雞腿是十八養場的紅玉雞腿，貴一點，但非常好吃，簡單用鹽胡椒醃一下，下鍋前兩面灑點麵粉，煎烤出來皮會很酥脆，非常漂亮，簡單調味就很好吃。

以上就是這幾天的餐桌日常，又是筋疲力盡的一週結束，我算是個很能自得其樂的人，但關久了也是有點憂鬱，覺得煩悶的時候，拿出畫筆隨便塗鴉，畫著畫著心情也會好起來。

吃點喜歡的東西也有幫助，我非常喜歡吃上信饌玉的太妃糖，端午之前就先幫自己預訂好禮盒了。他們家的鳳梨酥和傳統餅味道也很好，貴一點就是。但喜歡吃就買，吃的東西有甚麼好省的呢。

昨晚才跟我老公抱怨，打從學校畢業出社會工作，從來沒有這麼久的時間沒化過妝，我這麼外貌協會的人，現在每天都覺得自己好像黃臉婆，在收衣服洗衣服晾衣服、上班煮飯打掃中無限迴旋，每天期盼著解封之日到來，回到出門上班的生活，從來沒想過有一天我會想念起早餐店和小七的店員、髮型師、美甲師，還有菜市場的老闆／娘。

但是又何奈，日子都是要過的，與其整天怨天尤人罵東罵西，還不如認真點把這段坐牢日子過好，都失去自由了，還不想辦法多甩幾斤肉就可惜了。

說到這，前天我踩上體重計，出現一個不可思議的數字：４３。這幾乎是１０年前的體重，難道天道真的酬勤，認真運動讓我得到少女體態？當然不是，因為再量一次，就發現那些以為失去的，根本都還在。（有啦，還是少了一點）

最近我在臉書上解了一個朋友，這應該算是很了不起的大事，起因是我看到他在別的地方嘲笑雙北人選錯市長才會落到這般田地。憤怒無關政治立場，而是我太討厭沒有同理心的人，家中有人染疫或死亡是很令人傷心的事，即使沒有染疫，這波疫情衝擊下，百業無人不苦，但政治人物的責任，日後會有選民用選票究責，心理是有多扭曲，才會在網路上拿人家的痛苦和困境來當作自己的談參槽點。對主事者可以用力批判、不假辭色，不管哪一黨，都是應該的。但說人家今日的痛苦是「投錯票的下場」？也只能祝福你這輩子都投對票，無災無憂、無病無痛。

爛死了。