經營管理的世界《微型企業篇》03--02--創業前期02：觀注「營收系統」
閱讀時間約 5 分鐘
【前言】
有了計劃、商業模式～開始營運了…
基本上，就會出現了「成績單」：損益結果 (白話就是：賺錢或虧損！)
損益結果～知道呀！
但，接下來又該怎麼做？
【利潤模型】
筆者認為：「利潤模型」是一個不錯的觀念，也是很適用的工具！
利潤＝營收－成本
營收＝數量×價格
成本＝人工＋材料＋管銷費用
有基本的學歷、數學的概念～有心，就能夠理解與應用了！
在這模型中，無需微積分、高等數學，也不需要深厚的經濟學理，…
建立「利潤模型」、從而分析利潤～就是「損益分析」的開始！
營收↑(增加)、成本↓(降低) → 利潤↑(自然就會增加)
【營收系統】
營收系統、成本系統～是「利潤模型」中的二大項目！
尤其，在創業初期～「營收系統」，就格外的重要！
如果，一家企業沒有營業收入～是無法維持下去的！
產品賣不出去、賣很少(遠不如預期)～連動的思考：「商業模型」是否有誤？
產品賣得不夠多～就會造成：沒賺錢，或賺不如期望；然後會由「利潤」的數據呈現出來！
「營收系統」的公式：營收＝Σ(數量i × 價格i)
若一家企業只有單一產品(且為單一價格)～營收＝ (銷售數量 × 單一價格)
例如：一家飲料店，只賣青草茶(單一瓶裝@50)，賣了100杯～營收＝5000 (100*50)
若有多項產品，且價格不同～營收＝Σ(數量i × 價格i)
例如：一家飲料店～綠茶(大杯@20)，賣100杯；多多綠茶(大杯@35)，賣20杯
～營收＝2700 (100*20+20*35)
筆者想要說的是：除了單一產品外，營收總額其實是～所有銷售產品、單價的組合數據！
當然，到這階段的分析～只是要知道：營收的來源組合；還沒考慮個別產品的對應成本。
【營收檢視】
毎個「商業模型」中，會有不同的產品組合；在原構想理念中，都有其意義！
有些產品是主打性產品，有些則是輔助性產品；其意義各有不同。
邁入創業／開始經營後～首先，我們要檢視「營收」數據！
○產品單價～在開業初期，即已被制訂、公告，大致上沒有太大的變動；暫不考慮分析。
●數量(銷售)～是否如期望？
※有些產品的銷售量會有時間累積的效應～目前，是否能如預期的銷售進度？
※原設計的廣告、促銷活動～是否有達到預期的效果？
§ 直接受人指示、委託而成立代工、接案的新創企業～不一定在初期就需要廣告。
§ 原設定的廣告、促銷目的是什麼？
透過這些隨時間而變動的營收數據～找出問題、趨勢，然後去改善、克服！
銷售數量～若無法提升，則生存堪慮！
【前期建議】
下述，是筆者的一些交換經驗，供參考！
(屬於「實體商店」的經營模式；虛擬環境下，有些內容要自行調整！)
1.存在感：要讓消費者知道這家商舖的存在！(創業初期～還談不上「知名度」!)
※招牌、立牌、傳單～都是讓附近的潛在客戶，知道商舖已經開幕，可以來逛逛！
※特殊專業(例：水電、裝潢、物流)～還是要有招牌；只是傳單的發送對象會調整！
2.口碑：消費者光臨後，最直接的感受！
※小店、開幕～不必談品牌；有本事直接打廣告去塑造品牌的企業，不會是微型企業！
※口碑～這是消費體驗的回饋；必要時，陪客人聊聊、詢問～可以蒐集這樣的情報！
3.特色(也可以是「利基」)：讓消費者能留下印象～再次蒞臨或告知朋友！
※創業初期，不僅是要增加新客戶，也要讓他們再次蒞臨，並帶上新新客戶！
※案例～「微利時代」初期，即僅有「10元商品」；放棄其他價位商品，塑造特色(差異化)！
4.趨勢分析與調整
※趨勢(也可能是「消費特性」)～未分析前，其範圍可能是包羅萬象！
※趨勢的判斷～常是觀察營業時段的經驗分析所得！
※趨勢～可能是商圈特性、消費者特性、…！
※案例一～「內衣專賣店」涉及隱私，女性消費者常於「營業時段末期」快速選購、結帳、離開！
※案例二～「內衣專賣店」涉及隱私，要讓目標客戶看得到，但不適合在商圈中央位置 (即：商圈邊緣，且能容易得到的位置)！
5.沒有遊戲規則(含不熟悉)，儘量避免
※除非太有錢～否則，無論是何種領域，都不適合在沒有遊戲規則下進行！(避險！)
※不熟悉廣告、促銷效果前～不要輕易接受廣告方案或建議！
(不僅僅可能是浪費了金錢；更可能是徒耗了創業期最寶貴的精神、心力、時間！)
※忌：病急亂投醫～可以相信名聲；但不要太相信誇大的說詞、名銜，其中常會隱含風險！
(「商業實務做法」，與學術、學理有很大的落差！)
(人們會「選擇性相信」；而「說詞、名銜」也會是選擇性列舉！)
【結語】
創業初期的目標、檢視，簡單一點：營收系統！
檢視「數量(銷售) 」！
改良、改善行銷模式～提升「數量(銷售) 」！
努力、加油～繼續提升「數量(銷售) 」！
確立原構想的商業模型是正確的！
只有確立了「商業模型」是正確的～才有機會，繼續透過分析、校正來改善經營成效！
「做對的事情」，會遠比「把事情做對」～來得容易！
【後記】
有些產品的創意是正確的～但，時機不對！
例如：圖形視窗介面，是蘋果電腦首先發展～但，當時的硬體(PC)還不夠成熟！
這是一種「非戰之罪」～須要時空的演變！
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「經營管理的世界」～是老王想編撰系列書籍的主書名！
第一本：《微型企業篇》，專為「微型企業主」所寫，撰於2018年
第二本：《系統模型篇》，出版於2020年十月
有企業，才有「經營管理」的需求；微型企業(含企業主的員工數≦5人)，則是企業體的基礎與最大數型態。
千里之行，始於足下...
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#### 廠商
創業初期，數量和成本是我們最需要關注的兩個方面。反覆檢閱和思考我們所設定的目標，確保數量和成本在可控範圍內。在創業初期，成本支出過多是大忌，因為成本一不小心就會迅速增加，甚至超出我們的承受範圍。
站在廠商的立場，他們會想各種方法讓你增加成本支出。並不是說所有廠商或業務都不可信賴，
在Jagmohan Raju與張忠合著的《定價耍心機》(Smart Pricing)一書，介紹了一個概念：「行銷獲利能力」(Marketing Profitability)。這個概念提供了一個全新的視角來評估產品和業務的表現，尤其對零售業而言，它可能是一個改變遊戲規則的工具。
傳統上，我們往往依賴
〇撰文︱圖：傅安國
營運管理報表可以提供許多寶貴資訊，能牽動獲利面的許多機能管理：
一.有效放大營收，箝控成本、費用3構面：
一家店的總營業額稱之為收入，所有的店務開銷都必須藉由它來支付並產生利潤後始得持續正常運作。會影響「利潤」高低的因素，諸如人事費用、水、電、瓦斯、電話費、進貨
在《無痛買單》這本書中，作者下寬和提供了歐美企業的經營實務中「定價管理」的精流程。這不僅僅是一場關於數字的遊戲，而是一種全方位的管理行為，涉及監控、評估、調整等一系列動作，目的是尋找最佳價格解決方案，同時監控銷售量與利潤的變化。透過PDCA循環的實施，企業可以系統化專業知識，排除主觀偏見，從而提升業
門店經營的成功與失敗在於對錯的判斷，包括成本與費用的合理化，選擇參戰或棄戰外送平臺的決策。文章介紹了在決策過程中如何正確衡量機會成本，提供了帶有觀念更換的結尾警示。
在選擇商品銷售區域及商品定價時需要謹慎，透過瞭解市場需求和競爭情況，以及掌握商品成本毛利，才能找到最適合你的商品銷售區域和甜蜜定價。
你應該猜到了，是的，學完了毛利率！接下來，我們再來看看什麼叫營業利益率?基本上營業利益率就可以來看一家公司會不會賺錢外，還可以檢視一下這家公司會不會經營的方法喔，而且毛利率高之外，營業利益率也是要高才是。
你一定很好奇?為什麼營業利益率可以看出經營能力，讓我們來看一下營業利益率的公
物價普遍上漲而薪水停滯不前的今天，許多人都想自己當老闆，例如加盟飲料店、早餐店、火鍋店等。社群平台Dcard和Mobile上，更可看出當前趨勢：「一人/小資本加盟創業」、「加盟什麼最賺錢？」。
但你是否曾想過，加盟後就能翹腳數錢嗎？再投入自己的血汗錢，要評估哪２個關鍵的要素？！
企業的單一必要條件是什麼？
就是要有會付錢的客戶。
這本【師父】第29頁
「永遠記得：毛利率很重要！」
對所有的新事業來說，
最重要的一個數字就是毛利。
它決定了你事業的其他項目：
資本、銷貨量、間接費用、事業可行，
甚至決定事業是否活得下去。
如何知道事業活得下
#### 廠商
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一家店的總營業額稱之為收入，所有的店務開銷都必須藉由它來支付並產生利潤後始得持續正常運作。會影響「利潤」高低的因素，諸如人事費用、水、電、瓦斯、電話費、進貨
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甚至決定事業是否活得下去。
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