第一次喝深焙的「曼特寧」,那股濃濃的「醇味」,我個人不愛,光是要吞,都難以下嚥,倒掉又好可惜,只好加冰塊稀釋。曼特寧的味道獨特、鮮明,屬咖啡風味中,辨識度極高的一種。曼特寧的味道,也讓我想起「材哥」! 材哥,我當兵時遇到的第二個政戰士,政戰士在連隊所負責的主要工作,是協助輔導長執行政戰業務,工作內容分為文書和裝備2項。 文書部分,比較簡單,就是看看報紙,剪貼一些「被騙錢的」、「酒駕車禍的」資料,當成莒光日政令宣導的題材。 裝備保養部分,每個星期五「連主檢」,就將屬於政戰的裝備成列,並且保養,維持功能正常,確保在作戰時能發揮作用。每次連主檢,連集合場便會成列整個連隊各式各樣裝備,有「兵工」阿、「工兵」阿、「化學」阿、「經理」等等。 「政戰士」這個職位務,挑選資格如下: 1.要有「士官」身份,因為政戰「士」。 2.在連隊要屬於「可有可無」的角色,沒看錯,可有可無。這個條件可說是嚴苛,在當時部隊面臨「精實案」「精進案」的大環境,人力資源吃緊,你在連隊要「天」到什麼程度,才能讓連長狠下心來把人送給輔導長。 材哥,志願役士官,理所當然,拿到成為政戰士的第一張門票。 細數材哥的豐富軍旅生涯有, 「高裝檢時,將負責的工兵裝備的多餘料件,丟出營區圍牆,被保防官查獲-–被關禁閉2週」 「因為太善良,被詐騙集團的美女所騙,進而在營區不當借貸,最後無法償還債務,債主集體來連隊陳情-–被關禁閉4週,老爸被請來營區擦屁股」 材哥算是「小過」「大過」都不會放過的人才。最後,終於出現壓垮連長的最後那一根稻草
「負責種植部隊掩蔽偽裝用的九重葛100株,一個月後的成效檢查,存活率0-–因為有教化可能,就送給輔導長託管」 材哥,每次和他聊天,他總愛說「哇飽阿哇」,每次念他,他就擺出「沉思者」的姿勢,我到現在還是搞不懂,他身上那股體味到底是從何而來的。 材哥,認真說起來,算是個稱職的政戰士,每天幫我閱讀報紙,整理莒光日資料;每週幫我保養裝備,我的「PS」裝備,保養到破關,才確認運作正常;只是後來,他也開始坐在我的辦公椅,看阿兵哥的莒光簿,叫阿兵哥過來關懷…。我,也飽了我(那時候當兵,大家愛說的口頭禪)! 某次上咖啡烘焙課,協會提供「黃金曼特寧」讓學員烘,我們這一組打算烘中焙,預計一爆密關火,一爆結束下豆,現烘現喝,雖然帶有燥味,但,說真的,還真他媽的好喝。 希望如果能再見到材哥,他也能如黃金曼特寧般,讓人驚艷!