好吃好喝好療癒的 Netflix 片單！
更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
中秋連假開始！不烤肉減少群聚，只好在家裡看肉流口水😂
今天推薦一些好吃好喝的Netflix影集給大家過過乾癮～
今天推薦一些好吃好喝的Netflix影集給大家過過乾癮～
《Chef’s Table 主廚的餐桌》
大概是 Netflix 記實系列中最有名的作品吧？Chef’s Table 的製作人是《壽司之神》的導演 David Gelb，每一集聚焦一個名廚，用第一人稱訴說名廚的成長故事、學藝歷程，生涯轉捩點和自己的料理哲學。
大概是 Netflix 記實系列中最有名的作品吧？Chef’s Table 的製作人是《壽司之神》的導演 David Gelb，每一集聚焦一個名廚，用第一人稱訴說名廚的成長故事、學藝歷程，生涯轉捩點和自己的料理哲學。
看 Chef’s Table 會覺得廚師也是一種藝術家呢，他們用食材與烹飪技巧來創作，表達對自然的景仰、對成長背景的感謝、對傳統束縛的反抗，或對原始生活的嚮往。
影集中不少名廚都對天地萬物抱持崇敬，可能越了解食材，越明白得來不易，於是演變成順其自然的飲食習慣與料理哲學。名廚們雖然表現手法各異，但是不約而同喜歡選用當季食材，料理風土人情的美好滋味，而非一昧追求頂級卻不合時宜的食材，造成環境的負擔。
Chef’s Table 第四季是「蛋糕特輯」推薦給各位甜牙齒～
Chef’s Table 另外有「法國篇」和特別適合中秋節的「烤肉篇」
Chef’s Table 另外有「法國篇」和特別適合中秋節的「烤肉篇」
肉食系額外推薦
《決戰燒烤擂台》 (7.3)
https://awwrated.com/zh-tw/search/81057855
《阿根廷的烤肉盛宴》 (6.7)
https://awwrated.com/zh-tw/search/80190990
《決戰燒烤擂台》 (7.3)
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《阿根廷的烤肉盛宴》 (6.7)
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《世界小吃 Street Food》
相較於 Chef’s Table探訪世界名廚的創作，Street Food 聚焦在各國的庶民美食與當地的生活與文化。台灣代表是嘉義的「林聰明沙鍋魚頭」，魚頭酥酥脆脆，燉菜吸飽湯頭，甜甜辣辣的口味超過我的期待，不枉費我們排隊等號！我以一個觀光客的身份，已經吃得很滿足啦😋
《世界小吃 Street Food》
相較於 Chef’s Table探訪世界名廚的創作，Street Food 聚焦在各國的庶民美食與當地的生活與文化。台灣代表是嘉義的「林聰明沙鍋魚頭」，魚頭酥酥脆脆，燉菜吸飽湯頭，甜甜辣辣的口味超過我的期待，不枉費我們排隊等號！我以一個觀光客的身份，已經吃得很滿足啦😋
除了亞洲，世界小吃還有拉丁美洲版喔～
推薦更多庶民美食！
《風味原產地》 (8.5)
https://awwrated.com/zh-tw/netflix/80991060
《塔可：墨西哥美食》 (8.1)
https://awwrated.com/zh-tw/netflix/81040704
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
美食文化底蘊刻劃出人心中深藏的孤獨・終究停駐在溫柔的陪伴
*越裔法籍導演陳英雄睽違多年的新作《火上鍋》（The Taste of Things，2023），不僅斬獲二〇二三年坎城最佳導演，也代表法國競逐二〇二四年度的奧斯卡最佳國際影片。
**《火上鍋》整體的畫面在美食烹煮過程與主角人物生命
如果有Netflix的朋友可以直接點這裡
這是發生在西班牙的案件,來自宏都拉斯的移民女孩被發現只剩下軀體棄屍在倉庫的地下室中,而最大嫌疑人就是他生前交往的西班牙名主廚
拍攝手法非常活潑並且故事主角這位“大廚”也有親自受訪可以聽到兩方的說法分別來自被害人的母親還有兇手大廚
這個紀錄片一共有三
以食為主軸的友人
「饕串燒酒場」的美好味道，是我從「書店老闆」節目中百工百業Feat餐串燒酒場Paul哥這一集中得知的。這次，我與當時一同參與課程的朋友們一同前來品嚐美食。每道菜都讓我感到驚豔，老闆對於食材的用心和服務人員對消費者的周到考量，使得這段晚餐體驗格外愉快。
其中，最讓我印象深刻的是一
《舌尖上的禪》是一部跟飲食生活有關的作品，作品裡帶著淡淡的禪味，劇情沒有太震盪的起伏，大部分的情節，就只是很平常的煮食，與主角阿勉信手捻來的生活想法，如果你喜歡淡淡的療癒系作品，這部作品，會很適合你。是說，看這部電影前，要先吃飽，不然很容易會覺得餓啊。
劇情主軸是愛情，如導演陳英雄所云，獻給太太的電影，是表現食物之愛、烹調之愛與創造之愛。以美食家多丹與廚師歐仁妮的愛戀故事，並穿插天才學徒學習和饕客好友共同品嚐討論。電影除了鋪成著女主角死亡的轉折幾乎是平淡如水的情節推進，在無事發生的邊界中解放劇情企圖與純粹描述烹飪過程營造著像是「紀錄片」唯度
火上鍋（La Passion de Dodin Bouffant）電影的編劇及導演都是法籍越南裔陳英雄。植基於瑞士作家Marcel Rouff於1924年所創作的小說La Vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet。故事闡述著美食家多丹的生活與熱情，主軸
這是一部用四季的節氣料理，所描繪人生之味的電影，改編自日本文學大師～水上勉的料理散文《今天吃什麼呢？去地里看看》，記錄作者十二個月的山居生活隨筆。水上勉因小時候家貧，曾被父親送去寺廟當和尚，所以很擅於利用寺廟周遭田園之自然食物，烹煮出三餐料理。山林中的果實、蘑菇、野草、竹筍皆可上桌。
菲爾來蹭飯是一個非常優質的美食旅遊節目，由知名電視劇製作人菲爾和全家一起製作。在節目中，他到訪各地，體驗當地文化和食物，每一集都有許多朋友請他吃飯。除了介紹美食，還會深入瞭解食物的由來和地方文化，每一集也會穿插特色文化和慈善內容。推薦你觀看，絕對會增進你的食慾和旅遊動力。
外皮上不滅的藍色火焰，內裏包裹著自製的冰淇淋，科學甜點「熱烤阿拉斯加」就此端上桌，承載了自古至今廚師們對美食記憶的傳承。從烹煮「小牛肉」的耐心，到剝除蝦殼的細節，細緻地調配出提味的「勃根地醬」或是倒入白醬滿溢的「奶油酥盒」，每一個步驟都交錯並行著，考驗了廚師帶動整個廚房的功力，電影開演的三十分鐘就如
大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
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這是發生在西班牙的案件,來自宏都拉斯的移民女孩被發現只剩下軀體棄屍在倉庫的地下室中,而最大嫌疑人就是他生前交往的西班牙名主廚
拍攝手法非常活潑並且故事主角這位“大廚”也有親自受訪可以聽到兩方的說法分別來自被害人的母親還有兇手大廚
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「饕串燒酒場」的美好味道，是我從「書店老闆」節目中百工百業Feat餐串燒酒場Paul哥這一集中得知的。這次，我與當時一同參與課程的朋友們一同前來品嚐美食。每道菜都讓我感到驚豔，老闆對於食材的用心和服務人員對消費者的周到考量，使得這段晚餐體驗格外愉快。
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劇情主軸是愛情，如導演陳英雄所云，獻給太太的電影，是表現食物之愛、烹調之愛與創造之愛。以美食家多丹與廚師歐仁妮的愛戀故事，並穿插天才學徒學習和饕客好友共同品嚐討論。電影除了鋪成著女主角死亡的轉折幾乎是平淡如水的情節推進，在無事發生的邊界中解放劇情企圖與純粹描述烹飪過程營造著像是「紀錄片」唯度
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菲爾來蹭飯是一個非常優質的美食旅遊節目，由知名電視劇製作人菲爾和全家一起製作。在節目中，他到訪各地，體驗當地文化和食物，每一集都有許多朋友請他吃飯。除了介紹美食，還會深入瞭解食物的由來和地方文化，每一集也會穿插特色文化和慈善內容。推薦你觀看，絕對會增進你的食慾和旅遊動力。
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