「把時光漬起來」

#19

白日漫漫，仍選擇在廚房裡揮汗如雨。 在家自煮防疫的日子， 到了吃飯時間，總是由貼心又厲害的旅伴，端出一道道好餐， 讓彼此能飽餐一頓。 (依我目前功力，充其量只能應付早餐，簡單帶過)

不如這樣，就由我來

先從簡單的油漬菇菇開始。

【自家做法】

橄欖油入鍋加熱，可以加比平常多一倍的油。 把菇菇炒香，加入蒜片和月桂葉繼續拌炒。 想吃一點辣，再加入一小丁去籽的辣椒。 香味四起時熄火，放涼後浸漬，大約可以吃個三天左右。