人生最重要的事莫過於吃飯,而不是賺錢

閱讀時間約 2 分鐘
人,活著最重要,而活著最基本的事就是要吃飯⋯所謂吃飯皇帝大,指的就是這個。人,汲汲營營的追求金錢,主要也是為了能夠吃飽,能夠活下去。所以,吃飯是人這一生最重要的事。
在家沒外出(車宿)的時間,最快樂的事就是一早為自己準備一份能讓自己心情好的早餐。
今天早上踏下床的第一件事,就是去我的小陽台,巡視我的小小菜園。不錯,我的蔥長大了,親手剪下需要的部份,回到廚房開始動手做今天的早餐。自己親手種的蔥,沒有巨人的身材,但是鮮嫩(因為它還來不及長成巨嬰就被我採收了),昨天做了蔥蛋,今天就想用來做豆腐的配菜點綴。
半夜已經處理好捆成棒棒狀的雞腿放進電鍋蒸熟,拿出放涼並倒入蒜酒入味。蒸雞腿流出的肉汁,不浪費的拿ㄧ部份來炒大陸妹。板豆腐切小塊,將雞腿皮用油爆香後乾煎豆腐,再倒入剩餘的雞腿肉汁加入友人送的花蓮剝皮辣椒一起悶煮。取出彰化花壇有名的、好喝的奶茶沖泡。於是我的美好早餐就完成了。
今日的美好早餐
年輕時不懂得自己動手做的樂趣,每天忙著工作、賺錢,三餐要嘛就是隨便買買或是餐廳外食,快速的飲食,實在沒什麼生活趣味,更不用說不健康了。
這二年,將我的退休宅格局更動,犧牲了一間房間的空間給了廚房,於是我有了一個四方大大的廚房。有了適合我這新手的料理空間,就開始了我的嘗試之旅。所以,這二年除了煮飯外,做做麵包、饅頭、披薩,做果醬、做果汁,做獅子頭....凡是想得到的,我覺得有趣的就動手做,反正網路上什麼都有,照著做,錯了再做也就沒問題了。
玫瑰花饅頭
各式饅頭
2021.07.25蒜香麵包/肉丸子早餐
肉丸子
蛋鑲山苦瓜
烤麵餅
烤餅乾
美人魚饅頭
不禁很後悔,為何那麼慢覺醒,原來,自己動手做菜是那麼有趣。進廚房開始變成是一種享受,也開始嘗試種九層塔、萵苣、蔥、蒜、櫻桃蘿蔔、薄荷、迷迭香等,於是,我的牛排有了迷迭香的香味,我的煎蛋多了九層塔,我的紅茶加了薄荷....生活開始趣味橫生。
生活就該有趣的,人生就是不間斷的學習、嘗試。賺錢很重要,但,有趣的人生卻是比賺錢更重要。
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一個熟齡女子獨自遊歷台灣,享受一個人獨處的自由及樂趣。
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2021.12.21,為了車宿,小肥肥(x5)成了我家的新成員,開啟了我一個人車宿的起點。 但是,我愛車宿,我愛一個人的車宿,那種自由自在,那種挑戰自我,不住營地隨機停車睡覺的刺激,在在都讓我樂此不疲。
日期:2022.02.08 旅點:溪頭、益品美術館、七里香甕仔雞 大學時,參加救國團的「溪阿縱走」,至今已有33年。一早七點就從南投休息站出發,不到八點就已抵達溪頭。33年的時間,所有的人事物都已全然不同,溪頭也是一樣。現在的溪頭,對我是全然的陌生。
日期:2022.02.07 旅遊地點:南投集集大樟樹公園、魚池鹿篙咖啡莊園、名間甕缸雞 出遊人群總算在今天化解了80%,因為今天是年假結束第一天的上班日。南投天氣極好,一早就感受到溫暖的氣息,看到太陽公公在跟我微笑。
日期:2022.02.06 行程:員林出水坑賞鳥+花壇聚會 夜宿:南投休息站停車場 昨夜夜宿八卦山,五點半起床,盥洗後抬頭看見天空的雲朵,魚鱗狀,很美,也很詩情畫意。今天的行程是一早在出水坑和鳥友們會合賞鳥,然後到花壇的鳥友小玉家聚餐並幫鳥友慶生。
日期:2022.02.05 行程:台1+台19(嘉義、彰化埔鹽-大村-八卦山) 夜宿:八卦山 老樹、田野、夕陽,構成一幅寧靜、悠然的畫面! 老樹的寧靜致遠,襯出雙心池塘的枯涸。雙心池塘也是大村的著名景點。因為目前池塘沒有水,就讓雙心失色了不少。沒有遊客的青睞,附屬設備、造景也缺乏管理,有點可惜。
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