《午餐吃什麼》之清冰箱料理 利用之前包肉粽剩下的冷凍炒料餡,
搭配當季的綠竹筍,
加入冷凍的芹菜跟冷凍紅蘿蔔絲,
熬煮一鍋「綠竹筍豬肉鹹粥」,
美味上菜😋
綠竹筍豬肉鹹粥
食材:
包肉粽剩下的肉粽內餡 一碗
綠竹筍 一隻
冷飯 1.5碗
紅蘿蔔 一小塊
芹菜 約2根
白開水 2碗公
胡椒粉 適量
醋 少許
鹽 1/2茶匙
烹大師 3/4茶匙
鑽石上的幸福廚房 加一點愛, 撒一些思念, 倒一滴感恩, 鑲一顆鑽石💎, 醃漬成一份幸福。❤️😘 為在異鄉唸大學的女兒收集平日烹煮的食譜。 思鄉、想念「媽媽味」時, 在這裡就可以自己動手製作「媽媽味」料理, 暫時安撫思鄉的「胃」與「味」。❤️
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