瑩籽心底寮

食物的記憶

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瑩籽
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食物的記憶

通常是很特定的

vocus｜新世代的創作平台

炎夏的綠豆稀飯

秋涼的芋頭鹹粥

寒冬裡一鍋扁魚白菜火鍋

但這不太冷的當兒

驀地想起土魠魚羹

妹妹給了一包炸好的魚塊

下班後匆忙採買

綠竹筍，香菜

買不到白菜換高麗菜

回家馬上先泡乾香菇

筍片切絲，香菇切絲

高麗菜也切絲瀝水

拍碎蒜頭後爆香

於是乎絲絲們在鍋中相親相愛

待香氣四溢時沖入湯水

咕嚕咕嚕中放進魚塊

拌勻太白粉水徐徐參和

將將將

等等吃上一大碗羮麵

鐵定又香又飽


在香氣氤氳裡

有媽媽忙碌的背影

切切洗洗

有一家人圍在餐桌

嘻嘻哈哈

吃的記憶

從來不是山珍海味

而是甜蜜的懷想

是吧～


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瑩籽心底寮
9會員
177內容數
山裡靜寺的寮房里，沒有多餘的擺設，通舖整潔，有個大大的窗，對著美麗的舍利塔。來到這裡，請放下煩心俗事，看看書，逛逛我的小心思櫥窗，歡迎來聊。
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