｜繪本廚房｜《天鵝》vs帕芙洛娃蛋糕

自從國際間的戰事發生以來，是否該讓孩子理解，及如何理解，便ㄧ直是我這段時間最主要的思考。

戰爭中的主角國家：俄羅斯與烏克蘭！

若非此次戰事，我對這兩國的文化歷史也所知甚少。

藉此機會，我想是和孩子一同重新認識兩國的時候了！

「天鵝」主要講述俄羅斯國寶級芭蕾舞名伶-Anna povalova的故事！

在遙遠的俄羅斯，小安娜出生自ㄧ處貧寒家庭。

媽媽是名洗衣婦，日以繼夜的工作僅能勉強溫飽。

小安娜在跟著媽媽忙裡忙外的同時，某天在一場美妙的芭蕾舞劇觀賞畢後，心中便悄悄燃起一絲夢想⋯

她想跳芭蕾舞！

渴望成為舞台上那一抹讓人難以忽視的明星！

這樣的念頭日益加深，終於在某一天，在媽媽的同意及幫助下，她加入了芭蕾舞團，從此開始日復一日嚴苛的舞蹈練習。

安娜與生俱來的天賦及後天的努力，讓她很快便成為俄羅斯首區ㄧ指的芭蕾伶娜！

她不只為皇家貴族表演，為了實現內心每個人都能擁有看到芭蕾舞的平等機會，她巡迴ㄧ個又一個國家，從城市跳到鄉村；從海邊跳到山野！

藝術面前人人平等，這是她心中堅定不移的信念！

美好的事物總是短暫！

在一個雪花片片落下的夜晚，因為馬不停蹄的舞蹈表演，終究因積勞成疾，而結束她傳奇又美麗的一生！

*************

故事很迷人，讓我們對俄羅斯這個陌生的國度又更多了些認識。

搜尋故事的相關資訊時，驚喜發現原來還有這款美麗的同名蛋糕！

原來是紐澳地區的烘培師，為了紀念安娜，特別依她的形象、特質，設計了一道無麩質的蛋糕！

這道名為「帕芙洛娃蛋糕」的甜點，至今仍在甜點愛好者中廣為流傳！

這天下午，我們一同到商場購齊烘焙材料，並讓孩子自行選擇蛋糕上的裝飾水果！

蛋糕本體沒有麵粉，完全以蛋白打發跟滿滿的奶油來撐場，只為了呈現天鵝那蓬鬆輕柔的白色羽衣！

原本擔心會甜到發膩的蛋糕，幸而有酸度較高的草莓藍莓奇異果作陪，入口即化的滋味除了令人驚艷這個俗套的形容詞外，我已想不到更好的形容詞了！

#親子共讀#親子廚房#讀繪本#烏俄戰爭#帕芙洛娃蛋糕好好吃