2022-11-02|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

味道

    看到朋友A寫她的七歲兒子在床墊上聞到舊家的味道就哭了。朋友住在那裏十二年,兒子在那裡出生的。具有神奇記憶基因的我,完全能體會她兒子的心情。
    大部分人一生都會搬幾次家。年幼時心思生活單純,或說天靈蓋還沒完全關上,人的五感特別敏銳,兒時身邊很多的記憶會終生保持清晰。這是為什麼有些人十六、七歲離鄉,相較於後面那一大段人生,就時間的比例是很短的,但卻對故鄉念念不忘。
    就如同記憶中海旁腥鹹味的海風,碼頭港九巴士集散處司機們的下午茶充滿咖啡奶茶和西多士菠蘿油麵包的香氣。還有看似歲月靜好的午間,收音機裡播放著Henry Mancini - Theme from A Summer Place,屋子裡充滿煲仔飯和西洋菜湯的味道。那些空氣裡的味道夾帶著情境住進我們的腦海裡,於是串連了我們的一生。
    有幸在大雨前去了一趟不老部落,部落提供的餐食裡有一道竹雞。竹雞是部落的泰雅族人用竹片、紅繩、樹枝所設計的天然陷阱,部落的人捕抓的野生竹雞是吃多少就捕多少,不會濫捕。竹雞小小一隻,味道獨特。於是,竹雞的味道在我的記憶裡連結了不老部落。
    有幸在大雨前去了一趟不老部落,部落提供的餐食裡有一道竹雞。竹雞是部落的泰雅族人用竹片、紅繩、樹枝所設計的天然陷阱,部落的人捕抓的野生竹雞是吃多少就捕多少,不會濫捕。竹雞小小一隻,味道獨特。於是,竹雞的味道在我的記憶裡連結了不老部落。
          Henry Mancini - Theme from A Summer Place
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    每個人都會有自己的方式記憶人事物,我最常用的方法是時間軸和影像記憶。「影像記憶」(photographic memory)是一種瞬間記憶的能力,可以不藉助其他輔助工具 ,透過短暫接觸或是遇到觸媒的刺激,能精確回憶看到記憶裡的影像。慶幸自己有這種能力,並能借助這些記憶來梳理生命裡的種種。
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