#大同國小永續Maker社團-20181106
課程進入食物的旅程,先從影片開始帶入,然後問孩子們看到了什麼?
沒錯!剩食、浪費、匱乏與分配不均...這些活生生地每天上演著..
全球有1/3的食物被浪費掉,卻有10億人在挨餓...每日因飢餓及營養不良死去的人們多達2.5萬...這是多麼可怕的數字,在這數字背後又是多麼殘忍的現實!
永續Maker的孩子先要知道糧食的浪費與匱乏問題,先要去同理那些無法取得食物的人們的無奈,然後去認識食物的旅程中發生了哪些隱藏版的食物浪費,雖然這些浪費有很多環節不是我們能掌握,但孩子們必須要知道問題在哪裡,接著要開始做力所能及的行動!
我們在校園用零廢棄的循環堆肥、種植,也要教孩子們善用果皮製作環保酵素,在自己能掌控的範圍內,不浪費食物及有機廢棄物,做好友善循環,雖然個人力量有限,但如果能影響更多人,大家的力量就能推動改變,這是我們一直堅持在校園推動永續Maker的信念!
看到孩子們因了解而行動,我們所有的努力一切都是值得的~