香檳開的好 就是天使的嘆息
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說到開香檳，各位酒鬼應該會想到賽車手開香檳慶祝，碰一聲直接讓塞子一飛沖天🍾用香檳打水戰吧
不過香檳身為貴桑桑的酒類💸(真的超級貴的QQ)一般喝都在正式場合，侍酒師可不能玩這套，只能溫柔以對，開瓶時只會有絲絲聲，而在甚麼都有故事的酒界中，這被稱爲「少女的嘆息」。
傳說中法國國王路易十六(對，就是法國大革命被砍頭的那位)的妻子瑪麗王后是來自香檳區一個葡萄酒農的女兒。當年她被選爲王后要前往巴黎，在離別家鄉時激動的“砰”一聲打開一瓶香檳。
然而，法國大革命中瑪麗王后出逃至凱旋門時被抓。瑪麗王后觸景生情再次打開香檳，人們聽到的卻是瑪麗王后的一聲嘆息。所以呢，當時人們就把這個絲絲聲稱之為「瑪麗的嘆息」（le soupir de Marie-Antoinette）
不過瑪麗的嘆息怎麼變成少女的嘆息的987完全找不到資料，有沒有哪位酒鬼大大知道~~留言跟大家分享，禮物就是下次去酒吧可以多喝一杯~
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
架上有三種價位差不多的高價香檳，Moet Chandon、Laurent Perrer和Veuve Clicquot，都是歐元三十出頭，老公要我選一瓶，我不假思索地就選了Veuve Clicquot，因為我曾翻譯過這瓶寡婦香檳的故事，很想知道這款被俄軍和法軍歌頌搶購的知名香檳，究竟是什麼味道
歐林．絲葳芙特 神氣活現白酒
Orin Swift Mannequin
品酒筆記
閃耀的淡金色澤，帶著香料蘋果和燉梨的豐富芳香，伴隨烤麵包, 烤杏仁和蜂蜜的微妙香氣。層層堆疊的濃郁的口感展現出蘋果和梨的豐富風味。餘韻悠長馥郁。
酒款介紹
Phinney經常被問到：先有酒標還是先有葡萄酒？以
柳枝在包廂內，靜靜地喝著自家釀的酒。只有很核心的人知道，這家京城最負盛名的酒樓老闆是她，群芳樓的老闆竟也是她。
柳絮絮看著柳枝，不發一語，靜靜地替她斟上了酒，但只有半滿。
「柳枝姑姑，喝酒是專業技術，淺嘗即可，多了遭罪。」
柳枝看著攝政王匆忙離去，她感慨很多。
「這些年，他真的不容易。」以往
法國已經財務亮起紅燈了
在十七、十八世紀，法國路易十四的大量對歐洲列強宣戰，法荷戰爭(1672年-1678年)西班牙王位繼承戰爭（1701-1714），擴張法國版圖興建凡爾賽宮眷養那些貴族(乖乖吃喝，別來搗亂)雖然有大師爾貝爾在經濟上的加持，但是財務稅收仍是要從中產階級百姓收取，貴族與教士不用繳稅
香檳雞尾酒Champagne Cocktail，其中主要的材料就是香檳了，它甚至占了總體積的8成，但這一次我將它捨棄了，因為今天我想要讓輔酒反客為主，對的，就是讓「苦精」站上檯面。
材料/以350ml容量製作
白蘭地 30ml
安格仕苦精 6~ dash
方糖2顆(此次使用方塊紅糖2顆)
五月的母親節，Fleur de Paradis調酒是一款明亮花香明顯的特調，使用琴酒為基酒，加入氣泡酒增加口感。母親節適合和媽媽一起享用。
🩷Pink Perfection #粉紅香檳為什麼是粉紅色？
擁有複雜又細緻優雅口感的香檳，經過時間的淬鍊，從手工採摘後留下最精華葡萄整串葡萄輕柔壓榨，取出壓榨果汁最精華的前段和中間的部分，進行至少長達15個月以上的陳年後才可飲用。
.
🩷那甚麼又是是粉紅香檳呢?
粉紅香檳 ( Rose
金樽 教皇新堡紅酒
Les Vins de Vienne Les Oteliees AOP Chateauneuf-du-Pape
品酒筆記
黑櫻桃、冰梅和紅醋栗的主調香氣，中段散發月桂葉、薰衣草和礦石氣息的多層次風味。酒體緊實帶著討喜活潑的酸度，餘韻悠長帶著一絲煙草風味。
國際酒評
Wi
曼哈頓雞尾酒是世界上最受歡迎的調酒之一，這杯酒由威士忌、甜香艾酒、苦精以及點綴的馬拉斯基諾櫻桃組成，散發著濃鬱的經典氣息和芬芳風味，本文介紹了曼哈頓雞尾酒的歷史、配方和變種，並希望透過不間斷的調酒文章更新，帶給更多人關於調酒文化以及背後的歷史。
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