七天日更鐵人｜瑪格麗特
早陣子跟友人去喝酒，恰巧我們都不太喜歡紅酒，又不太想喝白酒，連續點了兩杯香檳再想續杯的時候，才知道大家都很喜歡瑪格麗特 (Margarita) 這款雞尾酒。
關於瑪格麗特，相傳有一個很傷感的故事。
一對年輕的情侶出遊打獵，女生誤中流彈死去。事後作為調酒師的男生，以她的名字 - 瑪格麗特，製作了一杯特調雞尾酒：入口時有代表戀愛的酸甜、酒精感就像意外發生的衝擊，杯邊的鹽就像是思念的眼淚。
可惜，令人動容的只是一個故事，並非真實。而有關瑪格麗特的起源，在網絡上搜一下，至少有十幾個不同的說法。如果這些故事都是商家創作出來增加銷量的手法，那麼這種宣傳確實很有效。早幾年有巿調公司做了一個統計，瑪格麗特是最受歡迎的調酒！其次是馬丁尼 (Martini) 和古典酒 (Old Fashioned) 。
我一向對人事物的名稱記憶力都不太好，每次點雞尾酒的時候，都只會說我想要那款杯邊有鹽巴的特調。後來聽到這個故事，明知道只是一個編出來的故事，但卻讓我記得住它的名字。
馬丁尼有007的加持，古典酒夠經典，長島冰茶 (Long Island Iced Tea) 也有個好聽的名字。或許就是這個原因，讓我們習慣為一些事物配上一個原因、一個說法，不然就會變得平凡無奇，容易遺忘，也沒有情有獨鍾的理由。
也有可能瑪格麗特的故事是真實存在過，但後來有不同說法的出現，才會被質疑，最後大部份人偏向選擇它只是一個故事。在真實與虛假混淆不清的年代，時間把真實與被流傳兩個版本混和在一起，到最後大部份相信的就成為所謂的事實。
是堅持或是執着，都必定有個原因。我們都只是要一個說服自己的一個原因，支撐着信念一直走下去，支持着自己一直走下去。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
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我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
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跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
本文深入探討了經典瑪格麗特調酒的故事與變遷，從傳說中的淒美愛情故事到現代湯米瑪格麗特的創新。介紹了瑪格麗特的簡單配方以及如何調製出清新不膩的口感，並強調使用高品質的100%龍舌蘭酒的重要性。這篇文章旨在深入瞭解調酒文化及其歷史，讓更多人愛上這款經典的雞尾酒。
巧克力與檸檬的風味結合在一起，混合了歷史和愛情故事，將帶領您探索這款Mulata Daiquiri雞尾酒的故事。文章將分享有關這款調酒的歷史文化和背後的重要意義，以及如何製作這款經典調酒。
※此篇文章有雷!格友們請注意!
女主角瑪格麗特是個熱愛數學的博班生，研討會出乎預料的失敗，讓她決定休學，從此離開數學!
展開新生活的她做多方嘗試，但數學研究的機會卻仍在召喚著她，她該怎麼面對自己的人生練習題呢?
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畢竟為求「生活化」一點，稍微再商場走兩圈，將能盡量買到的相關材料盡量整合，整理不來的，就用類似品代替。因此調酒不再如此「經典」，變成了twist。
材料/
培恩銀樽龍舌蘭 60ml (此次使用不知名龍舌蘭替代)
君度橙酒 30ml (此次使用柳橙汁替代)
萊姆汁 15ml
裝飾物：鹽口
說到與經典調酒Martini的相近之處，大概是都使用琴酒做基底，剩下的材料就比較平易近人了，柑橘利口酒（Cointruau, Grand Marnier, Triple Sec)、新鮮檸檬汁、橘子醬。在雞尾酒復興時代，果醬作為原料的最早也是最著名的例子之一。
Breakfast Marti
來自蘭姆酒的故鄉加勒比海，在大溪地語中“Mai-Tai”是指件事非常好、很棒的意思，身為Tiki界的小網美之一，在酒杯上加了一大堆的果乾或者鮮花來裝飾也是應該的，有時候還會使用設計非常華麗的杯型的承裝酒體。但是關於這杯邁泰所用到的素材卻常常因人而異喔～
翠帝 樂曲首選 馬爾貝克紅酒
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品酒筆記
酒體呈紫羅蘭色，富有礦石, 梅子與黑櫻桃與柔和的黑胡椒氣味。尾韻圓潤，單寧優雅迷人，是一款值得細細品味的酒款。
佐餐搭配
適合搭配紅肉與起司等菜餚。
更多介紹
翠帝 鐵道1883 馬爾貝克紅酒
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品酒筆記
紫羅蘭的香氣，帶有礦物質的口感， 明顯的櫻桃，黑楜椒味，圓潤又優雅細長的尾韻。
酒款介紹
葡萄園土層主要為大石覆蓋黏土。
佐餐搭配
適合搭配燉肉, 炭烤, 起司等餐點。
重點特色
曼哈頓雞尾酒是世界上最受歡迎的調酒之一，這杯酒由威士忌、甜香艾酒、苦精以及點綴的馬拉斯基諾櫻桃組成，散發著濃鬱的經典氣息和芬芳風味，本文介紹了曼哈頓雞尾酒的歷史、配方和變種，並希望透過不間斷的調酒文章更新，帶給更多人關於調酒文化以及背後的歷史。
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紫紅色澤伴隨豐富的李子和櫻桃香氣，融合香料和礦物芬芳。優雅的單寧帶出圓潤的餘韻，令人回味。
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更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and
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