今天這道菜算是創意料理，靈感發想 四川名菜水煮料理味型加上泰國紅咖哩的MIX 個人非常喜歡 先用生菜打底 在調好的紅咖哩汁慢慢地放入醃漬好的牛肉片 放好後讓咖哩汁滾一下煮熟肉片咖哩汁滾一下煮熟肉片 起鍋前勾點芡汁淋上生菜便完成
