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蔥燒棒腿

更新 發佈閱讀 1 分鐘


最近真的忙,搞品牌準備乙級考試,工作地方因為廚房施工每天要提早到公司去另個小廚房煮菜,跑上跑下骨頭都快散了,嘖...


不過我還是有趁空閒時間拍些自己喜歡的作品來分享,

直接上圖,有興趣的再來研究煮法

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渾二洒的沙龍
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38內容數
如同標題所見,這個專題內容將會以料理為主,以及分享一些我自己的想法
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2023/01/22
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