雖然取了個好聽的名字──「希望農莊」,但其實只是一塊亂種各樣蔬菜和果樹、想要自耕自食的農地而已。大多數時候雜草叢生,往往要等到草長到讓人受不了,才會設法挪出時間來砍草。務農的生活,永遠忙得團團轉,一刻不得閒,更別說我們還需要工作賺錢養家、還債,四個孩子還要在家自學!
最近看到一段話說:
Farming is saying “but after this week things will slow down a bit” over and over till you die.
何等貼切!何等傳神啊!
務農的工作,只有忙到死,沒有片刻閒工夫。
但是與泥土接觸的工作是迷人的,會讓人上癮。老三今天問我,老在種東西,不會厭煩嗎?我說不會,因為看見種子發芽、作物成長,那種生命力令人著迷,樂此不疲。我每次凝視自己親手種植的作物,都會貪婪得不想走開,想要一直站在那裡,把一切綠意收進眼底。
春天來了,再沒有更棒的季節了,好多植物都甦醒了!
一年半前種下的甜桃小苗,今年開花了,美到令人目不轉睛。
連我這種原本對種植一竅不通的人,都能夠這麼享受田園生活,更別說天生有綠手指的人。夢想田園生活的朋友,別再等了。
在此分享我們的教會老友「老外爸爸」一家兩度來訪拍攝的影片,看看我們單純的農莊生活...
2021年夏天:「老外爸爸」一家來訪,採香檬、榨香檬汁、喝香檬汁…(中文發音)
This is a tour of our farm in May 2021 plus a demonstration of how we make our citrus juice. In Mandarin but with English subtitles.
2022年夏天:「老外爸爸」一家再度來訪,有空中鳥瞰農場的景色(英語發音)
This is another tour in 2022 with an emphasis on our roselles and the kids' chickens. In English with Mandarin subtitles.