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農莊生活的作息終於固定下來(上)──意外解決了孩子的挫折感

閱讀時間約 3 分鐘
搬來台東這四年,日子忙得不得了,頭兩年忙著開墾農地、種植作物、販售農產品,再來忙著申請興建農舍,第四年則是忙著蓋農舍。
這些事,非常耗費體力和時間,白天揮汗幹活,到了晚上八點多,眼皮就幾乎張不開了。
如今農舍完工入住,看似好像可以輕鬆了,其實哪有可能?最大的挑戰仍是農場的工作,想要自己種菜來吃,可沒那麼簡單!
種菜之前,菜園所需的基礎建設,必須一一準備好才行。比如為了防山羌和自家養的雞來吃菜,得先搭好菜園圍籬。光搭這圍籬,在人力只有我先生一人的情況下,就要花上個把個月。
除了搭圍籬本身,還要埋設水管供灌溉用,還好孩子可以幫忙挖水道。
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都市生活的擁擠空間和緊湊步調,讓我們一家六口在2015年底,像逃難似的逃到台東海岸偏鄉,打算永久定居在此。有太多人質疑,在缺乏各樣資源的偏鄉,如何能謀生、孩子如何受到良好的教育、醫療需要如何顧及......習慣都市生活的人,對鄉居生活有種種疑慮和不安。對這些疑問,我沒有標準答案,只有親身體驗的歷程。
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我們家雖然改買有機蔬果,但也知道,即使有「有機認證」,也不見得最安全。加上全面採買有機食材,支出較多,也不是長久之計。於是,有機食材吃著吃著,漸漸萌生買農地、蓋農舍、過自耕自食生活的念頭。從這個念頭的誕生,到完成買農地、蓋農舍、住在自己的農場上,我們花了七年的時間!箇中辛苦,難以言喻。
七年前,我們還住在台北的時候,住家附近有好幾家有機商店,走路兩三分鐘可到的距離,有兩家,騎腳踏車五分鐘可到的距離,有三家,我是這些有機商店的常客,經常去買醬油、黑蔴油、苦茶油、海鹽、麵條、有機糙米、有機豆類和非基改豆製品等等。不過我一直沒在有機店買蔬菜和水果......
成長過程中,母親在肢體上和言語上的暴力,對我傷害不小。我的性情膽怯懦弱,在外面即使遭到無禮的對待,也不會以罵還口。其實不是不想罵人,但實在沒有快速的應對能力,都是等到事過之後,才後悔沒有當場回嘴兩句。
下雨天的日子,在都市生活,跟在農莊生活,真是大不同。 以前住在台北的公寓裡,遇到下雨天,都會皺眉頭,因為出門變得不方便,只能躲在室內。現在住在台東的農莊裡,遇到下雨天,反而很開心,還會穿上雨衣衝到戶外幹活,弄得一身髒兮兮的溼泥。為什麼呢?
我十五歲那年,成了遊子。我在雲林的鄉下出生長大,十五歲那年考上北一女,就隻身離家北上,展開遊子的生活。學校沒有宿舍,我在外租屋。沒有家人在身邊,吃不到母親預備的飯菜,心情十分落寞孤單。當年交通不是那麼便利,家裡也還有弟弟妹妹,父母難得北上來看我。那一年,因為想家,常常在租屋處,痛哭流涕。
李老今年七十歲,老伴兒六十八歲。退休前,李老夫婦都是省城電子研究所的研究人員。  李老的兩個兒子,一個畢業於中國人民大學,一個畢業於清華大學, 之後繼續深造,取得了高學歷後,如今都在北京定居。  
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