後來陸續被運用在雞尾酒上例如1922年Robert Vermiere的調酒書『 How to Make Them』提到的Toronto (Rye whiskey + Fernet-Branca +Angustura bitter)。直到1925年 Ada Coleman在American Bar 所發明的經典調酒Hanky Panky,將Fernet-Branca正式的帶入另一個高峰。
整個故事串聯了19世紀的Savoy Hotel、Ada Coleman的巧思、Hanky Panky的創新和Amaro藥草酒的演變,呈現出一幅精彩紛呈的調酒歷史畫卷。創造這杯酒的調酒師Ada Coleman於1996年去世,享年91歲,正處於美國和英國調酒復興的開始。 不確定她對現代調酒會有什麼看法,但相當肯定她一定很想加入LUPEC(全名Ladies United for the Preservation of Endangered Cocktails),當她看到現在女性調酒師越來越普遍的現象也會感到非常開心,並且一定會為此舉辦一場熱鬧的派對來慶祝。三月是屬於婦女的月份,現代女性有了更多元的求職環境,調酒師也不再是一份專屬於男性的職業,這幾年調酒比賽也出現許多優秀的女性調酒師。放在19世紀來比較的話已經是一個劃時代的改變了!為所有女性歡呼,為身為女性的自己感到榮耀。