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在調酒師生涯中,當然要多學習一點關於經典調酒背後的故事,所以想在閒暇之餘整理經典調酒的起源還有背後的文化,你願意跟我一起遨遊調酒世界的美好嗎? Instagram搜尋@thedrink_doramade
微醺的瞬間,文字更動人
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去到一間酒吧害怕點不到自己喜歡的調酒嗎?來這邊讓我慢慢介紹給你聽,每個禮拜更新一杯酒,總會有適合你的那一杯經典調酒,讓你喝酒不在措手不及,甚至能暸解背後有趣的歷史知識。
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由新到舊
微醺的瞬間,文字更動人
發佈於 2024/12/20
桃園日式居酒屋🏮「今朝酒居」
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體驗
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酒吧
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調酒
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微醺的瞬間,文字更動人
2024/12/13
社會觀察篇之奇人異事裡的奇人(8):我不開心我就封鎖
隨著天氣轉冷,人們除了面對身體上的寒冷,還可能感受到心理上的孤獨與沮喪。文章探討了現代年輕人在社交媒體上輕易封鎖關係的現象,以及這對情感和人際關係的影響。透過一個小故事,作者反思了友誼的脆弱與如何正面看待人際互動中的困難,呼籲年輕人要珍惜與重視彼此的關係,不要輕易地切斷連結。
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封鎖
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文化
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國中生
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微醺的瞬間,文字更動人
發佈於 2024/12/12
台灣調酒很貴嗎?
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Carry Kuo
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討論價格的都是只算酒本身的變動成本,但酒吧開業的固定成本是很驚人的~
微醺的瞬間,文字更動人
發佈於 2024/12/10
Happy Birthday Trader Vic
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微醺的瞬間,文字更動人
2024/12/05
在禁酒令結束的這天我選擇喝:Industry Sour
本文探討了禁酒令的歷史背景及其對調酒文化的影響,並介紹一款新潮調酒Industry Sour的來源與特色。禁酒令不僅改變了美國的酒精消費習慣,還使調酒師走向國際,進一步推廣調酒藝術。無論是對於喜愛調酒的朋友,還是對此飲品文化感興趣的讀者,這篇文章都提供了一個精彩的視角。
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酒吧
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果香
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體驗
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2024/12/03
Blue Blazer藍色烈焰:調酒師的燃燒藝術與歷史
在昏暗的酒吧中,藍色烈焰這款雞尾酒如流星般閃耀,其背後有著19世紀調酒大師Jerry Thomas的傳奇故事。從威士忌與熱水的奇妙交融到火焰的魅力,藍色烈焰不僅是一杯飲品,更是一場視覺與味覺的盛宴。這篇文章將帶你認識這杯雞尾酒的製作過程及其在調酒歷史中的意義。
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體驗
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調酒
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傳奇
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微醺的瞬間,文字更動人
發佈於 2024/12/03
昨天頒發了2024年度全台最佳酒吧排行榜,還有幾間沒去過呢!
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Carry Kuo
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筆記起來~感謝分享!
微醺的瞬間,文字更動人
2024/11/21
全世界舉杯歡慶的『薄酒萊Beaujolais』: 今年你喝了嗎?|亞柏彼修 薄酒萊村莊級新酒 2024
本文介紹薄酒萊新酒的獨特風味及其釀造過程,探討風土如何影響葡萄的品質和風味。從選擇酒莊到品飲經驗,分享了對薄酒萊新酒的期待與品評。透過瞭解這款酒,讀者能更深入體驗每年全球品飲活動的喜悅,邀請朋友一同參與這個一年一次的美好時刻。支持酒精文化的沙龍活動也在此文中探討,期待未來能持續分享更多酒類知識。
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亞柏彼修 薄酒萊村莊級新酒 2024
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薄酒萊
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法國
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花香
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微醺的瞬間,文字更動人
2024/11/14
調酒新手的首選:從GinTonic到GinGinMule的調酒之旅
這篇文章介紹了調酒新手可以嘗試的經典飲品,特別是從簡單的Gin Tonic開始,然後轉向更具挑戰性的Gin Buck和GinGinMule。這些飲品不僅清爽可口,還展示了調酒的魅力和文化歷史。隨著炎熱的夏天來臨,這些飲品會成為你的不二之選。分享你的調酒經歷,並持續關注我們的調酒系列!
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調酒
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微醺的瞬間,文字更動人
發佈於 2024/11/13
就算是在不那麼冷的11月,生活還是要有儀式感
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Carry Kuo
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好有趣~想喝看看
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