朵拉朵朵拉
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在調酒師生涯中，當然要多學習一點關於經典調酒背後的故事，所以想在閒暇之餘整理經典調酒的起源還有背後的文化，你願意跟我一起遨遊調酒世界的美好嗎？ Instagram搜尋＠thedrink_doramade
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去到一間酒吧害怕點不到自己喜歡的調酒嗎？來這邊讓我慢慢介紹給你聽，每個禮拜更新一杯酒，總會有適合你的那一杯經典調酒，讓你喝酒不在措手不及，甚至能暸解背後有趣的歷史知識。
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由新到舊
炎熱的天氣來一杯清爽的Paloma調酒最適合不過了！這篇文章介紹了這款經典調酒的製作方法、材料選擇和歷史淵源，並提供了一些小技巧，讓你在家也能輕鬆調製出美味的Paloma。
介紹經典調酒M-30雨，靈感來自阪本龍一為電影末代皇帝創作的雨之旋律，口感清爽帶酸苦，層次豐富，如同午後細雨般令人回味無窮。
臺灣西半部空汙嚴重，能見度低，如同霧霾。本文介紹三款與「霧」相關的調酒：Ocean Mist、Pink Mist和Fog Cutter，並提供詳細的調酒配方與製作步驟，以及其背後的文化與歷史。
探索經典調酒「床笫之間(Between the Sheets)」的起源、演變和風味特色，從其早期使用琴酒的版本到現今常見的白蘭地和蘭姆酒版本，並深入探討不同基酒比例對口感的影響。文章並介紹了創作這杯調酒的傳奇調酒師Harry MacElhone。
本文描述了作者在服務業工作中遇到的特殊客人，他們在慶祝時不小心敲碎了酒杯，並且對於杯子破損和可能造成的危險毫無警覺，展現出令人傻眼卻又好笑的奇特經歷。
介紹一款以雪莉酒為基酒的特殊調酒 - Remember the Alimony，其苦甜參半的風味象徵著離婚的複雜情緒，並探討其歷史淵源及文化背景。
