採菜趣-有機蔬菜大豐收｜澳洲山居生活

這是我這輩子吃過最好吃的紅蘿蔔了！

不誇張！將紅蘿蔔清洗一下，削皮後沾美乃滋生吃，超甜、超脆、超香，不知是否剛出土的關係，超可口。

新鮮的甜玉米，有家的味道！

蘿蔔頭放水裡排排站好可愛

放在我的小花園旁，等根系長出來就能栽種了！

最後把蘿蔔葉清洗一下炒一下當我的滷味配菜！

超香！但超難吃

網路上有人說蘿蔔葉可以炒來吃，依樣畫葫蘆後，發現實在食不下嚥，粗罷罷（台）。下次試著剁碎後炒飯，看能吃否。

發現無論鎮上或是山上，似乎大家都習慣自己種蔬果來吃，大家的成果也都會互相分享，跟台灣一樣很有人情味。

今天遇見老闆從雪梨大城市回來度假的女兒，聊到她從小在山林裡長大，有著許多種植技能，也很喜歡山居生活，但回到這兒太遠（開車9小時），未來會住在著名的Blue Mountain,因為不想離成年的孩子們太遠。她也回問我：「為什麼會想從城市搬來這裡？」

「搬去哪裡不重要，重要的是一起過生活。」

跟《台北女子圖鑑》的金句相同，我想我們的理由都一樣，不管搬到哪裡，能跟在乎的人一起生活，享用一起採收的紅蘿蔔才是重要的，而如果是一起種出來的蔬果一定是幸福的味道，即使沒水沒電可用。^_^