2023-06-11|閱讀時間 ‧ 約 5 分鐘

熟齡人士的菜市場哲學

    除了網路購物的一些儀式感.............
    可能年輕的朋友也許比較喜歡超市的大賣場,擺放整齊的蔬菜水果,切得四四方方肉塊,堆滿漂亮的各種水果。還有每個種類都幫你分好的雜貨,生活用品,你不需要花時間跟精神去找商品。而且商品還常常打促銷打折,有時候是真便宜,只是打折的項目真的不多,價格其實彈性不大。標價多少你只能掏錢去買,你能跟收銀機的小姐要求甚麼折扣嗎?
    竹東,一個九萬人居住的大鎮,人口多到可以養得起一個白天的全台最大的客家菜市場,還有一個晚上永不休息的夜市。
    竹東中央市場是一個擁有500個攤位提供完整又豐富的品項任你選擇,吃的就不用說了,日常用品,衣服或是鍋碗瓢盆,蟑螂老鼠藥,生食熟食,葷菜素菜,產地直送的當地阿公阿婆自家種的菜,醃好的酸菜,萬一不遇到不知道怎麼的菜直接問老闆,換到一般超市,這些你要跟收銀員討論嗎?還是網路上的賣家會有時間跟你指導?你根本見不到對方,誰又需要對你負起這樣的責任呢?網路上講究的方便快速,簡單有效。人情世故? 沒人在乎吧?
    菜市場有著豐富的生活的智慧,在買賣之間上演著雙方對自己的立場堅持的態度又不至於讓人感到不愉快的結論,畢竟到了最後,買跟賣的雙方都明白對方持家的不容易。
    但人性是這樣的: 總想要買得便宜一點? 收市之前再去試試看?
    當每個從凌晨忙到中午的賣家收市之前,這個時刻就是人性的黑暗面最能顯現的一刻,賣菜的或是肉販都想把東西賣完,買方也會看東西新不新鮮,想趁這個時候撈點便宜!
    買菜的: 你不是要收市回家了?便宜點吧?
    賣菜的: 那你全部買了吧?!
    買菜的: 我吃不完啊!
    賣菜的:放冰箱嘞! 聽不懂逆?
    買菜的: 我就一個人吃。
    賣菜的: 你就天天吃,也不過幾天就吃完了,好啦!全部200給你啦! (手腳迅速俐落的東西全包好,趕緊塞到買家手上)
    通常啦,皆大歡喜...........
    這是常常在菜市場可以得到的樂趣,這些,真的不是年輕的你可以常常體會的(因為你不想逛超市啊,可是為什麼你又喜歡去觀光景點逛所謂的"老街",吃一些到處都有的東西?)這個的話,超市真的沒辦法做到,超市的收銀員不會跟客人搏感情,因為他們不需要!他們要的是下一位快點來結帳,今天怎麼還沒下班?
    超市的水果,有時翻找一下會發現壓在下面的是壞的,因超市的理貨員不會在乎水果的品質,這只是一份工作你不能要求這麼高,但菜市場的水果商人,每一顆水果都是他每一個努力的成果是養家活口的條件,你覺得兩個人對水果的處理態度有甚麼差別?
    樂齡的我們, 應該都是跟菜市場的賣菜的,賣肉的一起成長或是變老,那一攤賣菜的從年輕的小姐賣到變現在的阿婆吧? 那種交情,還是需要甚麼幾天鑑賞期嗎? 還需要甚麼品質保證嗎? 賣菜賣了幾十年的經驗還需要跟你證明他的信用嗎? 而你買了這麼多年的菜還有肉,你這張臉就是這些人的衣食父母,他們敢賣你不新鮮的東西?那一句"我在這裡賣菜賣了幾十年了、那種自豪會比上市櫃公司的總經理出席股東大會時的氣勢低嗎?
    所以,覺得生活有點心累的時候,去逛逛菜市場吧?! 不買菜可以去吃點熟食,那裏通常有很有名的當地美食,一般來說也都有麵館。當地買的菜現煮也是一個超市沒辦法達到的可能,去走走吧!
    如果生活讓你疲憊,有時只想感覺一些活力,去市場走一走是一個不錯的選擇。菜市場是一個人生的縮影,一點點的貪婪是必要的,各取所需其實很美好。有時候你會覺得跟生活鬥智好辛苦,去走一趟菜市場看蔬菜水果鮮豔的顏色跟擺放的整體感覺。 去跟做生意的問問甚麼菜怎麼煮好吃,找到一家好吃的店就走進去吃一頓當地的新鮮美食。 其實人生真的這麼難,但有人的地方就是江湖,菜市場也是個簡單的江湖但是他簡單,現實卻又有趣。
    不要活得太過於理智,有時人生的過程就像在菜市場的生意人一樣,今天進多少貨,就趕緊賣出去多少東西。收到的錢就是現實,這很務實,不用花腦想明天。 眼前的東西要盡最大的力量賣出去,無論任何手段,一百的賣九十, 一件40三件100就賣了。來看看吧?! 今天真的賣得很便宜了.......................你眼前每一個走過的人會不會停下來,就看你敢不敢喊出來你的條件,然後看對方看到你的第一個感覺,從攤位的擺設都商品外觀吸引力,還有你喊出促銷廣告的那種氣勢。
    其實這都是學問,一點也不比在公司上班簡單,但是這些可愛的菜市場生意人會用最容易被人接受的方式表達。有時詼諧幽默,有時賣慘賣乖就是要你停下來多看一眼,這真的是人性大考驗卻又是輕鬆愉快的每一刻。
    喜歡去菜市場,就算有時候被強迫推銷也感覺這是一個真實的生活,那種叫賣聲,然後眼光死死的盯著你,跟你大聲喊著進去看看也沒關係啊的這樣感覺,人生真的變得很精彩,充滿著活力跟一種對生活盡全力的激進。
    走進菜市場,你會有更多不一樣的感受。
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