陽光灑進貞葉林這座森林,看陽光透過樹林 照出暖黃色光暈與影子,在貞葉林吃著甜點、聽著塔羅敘事,享受這裡帶給你的療癒時光,我們歡迎你的光臨🌞
【焦香魚—引領你悠遊的探索】
焦香蛋糕的原料、作法其實跟傳統雞蛋糕不太一樣,尤其是特別的焦香風味,所以會讓人有意想不到的感覺🥰 而這個特別的風味,其實是要將奶油煮至微焦才加入麵團中後進行烘烤,且煮奶油的過程要非常細心的控制火侯,避免奶油『over cook!』
除了多了一道繁複的程序外,為了增加更多奶香,所以相較於雞蛋糕一般以食用油製作,焦香魚是使用奶油🧈 因此讓兩者的口感跟香氣有很不一樣的風味呈現。
所以說,焦香蛋糕看似簡單,但背後小小的秘辛,讓牠化身為特色小蛋糕💕 獨特風味更讓人不自覺的愛不釋手!
這次『焦香魚🐟國際化新夥伴來啦!』全新的三種口味✨抹茶、可可、泰奶
焦香魚一直是我們大獲好評的甜點,也一直有朋友問到「有沒有其他口味呢?」因此這次特別全新推出三種口味🥰
明曦精心設計了配方比例,讓每個口味都可以在還沒入口前,就先香氣撲鼻 令人垂涎三尺🤤 出爐時就讓悶森直呼「好香!感覺好好吃!」入口後更能感受到非常濃郁的口感☺️ 吃完更是口齒留香,連呼吸都充滿著香氣!
🍫可可焦香魚🐟
添加烘焙專用的頂級可可粉:來自法國米歇爾柯茲可可粉🇫🇷,吃下一口可可焦香魚,彷彿像喝了一杯濃郁可可牛奶呢!
🍵抹茶焦香魚🐟
特別選用來自日本小山圓若竹抹茶粉🇯🇵,吃下一口抹茶焦香魚,好似身處抹茶之都宇治,品嚐了一杯抹茶般的愜意~
🐘泰奶焦香魚🐟
添加泰國手標紅茶葉🇹🇭,吃下一口泰式焦香魚,如同瞬移到了泰國,喝一杯道地的泰式奶茶,享受東南亞的熱情❤️🔥
🧈原味焦香魚🐟
當然不能忘記我們的原味焦香魚,使用特選奶油,可以吃到最純粹的奶油焦香風味😋
悶森吃完後「好可可!」、「好抹!」、「好泰!」每一款新口味都非常好吃😋沒有最喜歡的口味,只有都喜歡!
焦香魚現在幾乎是我們的生活良伴:拜訪好友家帶上牠!露營帶上牠!早餐、下午茶、宵夜也都有牠! 如果你也在尋找生活良伴⭐️歡迎來訂購:
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【焦香魚,在悠遊探索的旅程 學會樂在其中】
在塔羅牌中,聖杯侍者象徵著抱有熱情、創造力、投入情感、樂在其中的人格特質,而要發揮這樣的特質,也就要像魚兒一樣,可以從容又專注地往自己要去的方向前進。
聖杯侍者的情懷,就像當時我們發想、製作焦香魚這項產品一樣:
在發想上,我們在2022年中秋連假過程,享受著我們最喜歡的露營,從中觀察到露友們因為連假的愜意,以及身處大自然的開闊,無拘束的談天、唱歌、喝酒;因為到瀑布溪流邊露營,大家開心的戲水、釣魚,每個人都找到自己的歡樂時光與玩伴。就像聖杯侍者與他杯子中的魚一樣,相互玩樂與陪伴。
在製作上,我們需要將各種原料融合在一起,每個步驟都需要細心的努力和創造力。如同聖杯侍者的能量,抱持著製作甜點的熱情全然投入,並享受每一個步驟完成後的喜悅。
在烘焙過程,焦香魚充滿了變化:烤箱中的熱氣讓蛋糕逐漸膨脹,微焦的奶油香氣則賦予這道甜點獨特的美味。正如聖杯侍者一樣,迎接變化並施展創造力來呈現努力的成果。
保持內在直覺並學會樂在其中的探索能力,是我們希望透過焦香魚傳遞的療癒能量。如果你暫時與天真的熱情&好奇向前的力量走失了,記得回想聖杯侍者要給你的提醒,也歡迎到貞葉林來找我們與焦香魚喔❤️ (⭐️來這裡找焦香魚:
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