[旅遊] 2023 東京晃六日｜嘴饞篇

文前碎碎念

經歷了幾年的疫情寒冬，近期隨著世界的解封，國際間的交流也逐漸回暖，我也藉著這次機會，終於可以達成長久以來的願望，與家人到日本旅遊了！

這次的旅途雖然有六天，時間看似十分充裕，不過由於我是第一次到東京，也是首次參與行程的安排，整體組織性尚嫌有些不足。

再加上是自由行，大多數點都是半路想到才「滾動式」調整的，因此也沒有特定主題可做整合。

不過，俗話說得好，吃飯皇帝大，民以食為天，不如這篇就先來看看這趟旅程中，沿途所遇到的美食吧！

羽田機場

我們這次搭乘的是紅眼航班，因此到日本的第一餐是在機場享用的，而在羽田機場第三航廈（國際航廈）的四樓，就有美食區可以讓我們安心覓食。

不過可惜的是，由於旅館 Check Out 時間限制，我們能逛的時間點有些太早了，所以除了部分營業時間較長的店之外，大部分的餐廳都還沒開始營業。

因此我們就選則了吉野家作為旅途的起始點，不過由於店內較為擁擠，因此就沒特別拍照了，而我跟家人皆各點了一份他們的牛丼特餐。

這樣一餐的價格為 550 日幣，印象中臺灣吉野家的價位大概在 150～300 台幣左右，感覺還是相對便宜的。

而機場中，除了這種完整的套餐外，也有其他類型的餐點，像是這間是在我們吃完出來閒晃的時候看到的一間飯糰店，在拍照的稍早時還有不少人在排隊。

可能是剛好來到空擋時期吧，雖然已經吃過早餐，但我們還是決定先買幾份，作為午餐的備品。

而不得不說的是，雖然一顆飯糰內的較為單一，但以口味來說也還是十分特別的。

像是這顆中包的鮮紅內餡，是在菜單中寫作「筋子」的配料，也就是整條帶卵膜的鮭魚卵串醃漬而成的。

而另一種看起來像是豆腐乳的，其實是不折不扣的乳酪內餡，兩種都是屬於稍微有些重的口味，很適合配飯食用，作為飯糰餡料也是再適合不過了。

銀座

銀座是我們這次開始東京之旅的第一站，身為東京繁華區之一，除了各式精品、品牌旗艦之外，應該也不乏餐廳及美食聚集。

但由於這趟來此的目的並非於口腹之慾，因此並沒有特別深入的踩點嘗試，不過依然還是有值得一提之處。

像是這間咖啡廳，觀察入微的朋友們，有發現什麼有趣之處嗎？

沒錯，這是一間在銀座 UNIQLO 旗艦店中的咖啡廳，也是第一間的「Uniqlo Coffee」。

在這間 12 層樓的服飾店中，逛累了還能買杯咖啡稍作休息的體驗，也是蠻愜意的。

回到人來人往的街道上，一間偶然路過的甜品店吸引了我們的目光。

店門口擺著顯眼的麝香葡萄大福塔，還有著店鋪限定的標示。

再加上店門口排隊的人潮，我們當然也不會錯過這個嘗試的機會啦！

不同於熟知草莓的鬆軟，取而代之的是葡萄的硬脆清甜，口味雖不到驚艷，也絕非平淡無趣。

本來想買新鮮麝香葡萄來品嚐，但依然貴得不好下手，就以這種方式嚐鮮，或許也不錯。

有樂町

來到有樂町，已經接近傍晚，我們在這個點的時間不長，也只能算是大店採購行程中路過的一站，而這次吸引住我們的，是有樂町站外橋下轉角的一間小店。

這間「クニャーネの店」是一間奶油酥卷的專賣店，只有提供外帶，菜單除了常駐的原味以及數量限定的巧克力口味外，這次剛好遇到有期間限定的抹茶口味。

嗯，由於機會難得，當然就是選擇期間限定版本囉。

剛拿到的酥卷，外皮口感嘎嘣脆，但並不是雞肉味，而是冰涼香甜的抹茶香流淌出來，有點像冰淇淋，作為悶熱天氣的點心十分適合。

東京都千代田区有楽町2丁目8-5

淺草 / 上野

這兩個地方，應該是不少到東京旅遊都會安排的點，而我之所以將兩處合併分享，是因為原本我們淺草的行程，是僅止於淺草寺的參拜，以及仲見世通的零食、紀念品採購，並沒有多少餐飲安排。

但因為行程稍有耽誤，我們已預期會無法趕在排隊人潮聚集前，到達原本行程中安排的上野肉餅專門店。

不過很剛好的是，就在淺草寺前與仲見世通相交的傳法院通上，我們看到了另一家「浅草メンチ」炸肉餅專賣店。

當時排隊人潮並不多，我們同樣也是以嚐鮮的心情加入了隊伍，也很快的就拿到了餐點。

剛出爐的肉餅稍嫌燙手難以久拿，但依然無法抵銷撲鼻的勾人香氣。

雖然面對手中的美食，我們的心裡渴望能夠立刻享用，不過一旁的告示卻提醒了我們不可心急，這裡是不能站在路旁飲食的。

而在不遠處其實就有一處店家提供的簡易休息區域，可以在裡面安心享用。

由於飲食區同樣較為狹窄，且已有不少人在裡面，因此不大方便直接拍攝，不過透過貼在裡面的海報看來，我們似乎也是無意中踏到了某間人氣店呢。

東京都台東区浅草2丁目3-3

離開淺草，我們到達了這天主要的逛街及飲食點上野，除了前面錯過的肉餅之外，這次其實還有安排另一間網路推薦的「名代宇奈とと」鰻魚飯，作為踩點目標。

在逛完上野公園以及阿美橫町後，大約也才下午的三點半左右，而店門口卻已經有不少人在排隊等候入店。

店門口除了菜單外，還可以看到一排不同價位的鰻魚餐點模型，讓人在隨著隊伍一步步逼近店們的同時，飢餓感與心中的期待也逐步升高。

終於來到輪到我們入場，店內充滿著燒烤以及鰻魚的香氣，而已經逛到有些疲累的我們，為了給自己一些慰勞，因此點的是菜單中次貴（1800 日圓）的項目，外加一份五種鰻魚串物盤來品嚐。

看著端上桌的鰻魚色澤，雖然有些許焦塊，但大致感覺烤得恰到好處，鹹甜的醬汁配上白飯，及漬物一起入口，不禁讓我懷疑出發前在台灣某處吃的所謂鰻魚飯，揪竟為何物。

不過，雖然鰻魚口感偏軟無大骨，但依然要注意其中還是有細小的微刺，一不小心就容易卡到喉嚨，因此也不適宜大口直接下嚥。

東京都台東区上野6-11-15

台場

在這趟旅程中，我們總共造訪了兩次台場，第一次是帶著聖地尋訪的心情，來到了 Driver City Tokyo 商場，也是傳說中獨角獸鋼彈像的站立之處。

而我們在這裡的第一餐，就是在美食區中的這家「金子半之助」天丼專賣店。

不過，這間並不是限定店，也不是什麼稀有的餐廳，甚至在台灣也有分店，但為甚麼要特地來台場吃呢?

其實好處還真不少，其一是與台灣相比，這裡的餐點價格便宜很多，再加上是在商場中的店面，我們又來的較早，因此很快就可以排到點餐。

餐點上桌後，看著眼前這兩碗江戶前天丼以及海鮮上天丼，上面插著各式揚物，不禁覺得食慾大開。

另外，在碗中還藏了一顆實際意義上的「炸蛋」，用筷子一戳裡面半熟的蛋黃就流了出來。

再配上隨餐附的醍醐味調味粉作提味，真的覺得不虛此行。

東京都江東區青海1-1-10

而在幾天後，隨著另一個早晨到來，我們再次乘著百合海鷗來到台場，這次到來的目的，是從築地市場搬遷後建立的豐洲市場。

貪睡的我們，當然比不過早起開工的漁人們，當我們到達時，豐洲漁市場的交易早已結束，徒留空蕩的廣場，讓見習的我們參觀想像。

不過既然已來到魚貨交易的前線，那麽新鮮的海產料理當然還是不能錯過的，而我們就這麼尋著市場建築導覽，來到了餐飲區。

這次我們的目標，是這間「大江戶」海鮮丼，在我們上午十點左右到達時，已有不少人在排隊等候。

攤位前一排座位席也已是客滿狀態，而在我們排隊等候的時候，就有店員拿著菜單讓我們事先點餐了。

輪到我們做定不久後餐點就上桌了，雖然承裝的碗並不大，但上面還是鋪著滿滿配料，有鮭魚、鮪魚、海膽還有一塊玉子燒。

而在整體口味上，只能說不愧是魚市場內的餐廳，食材十分新鮮，也可以吃到魚肉本身的鮮甜味。

唯一可惜的是，在生魚片下還鋪著一片紫蘇葉，而紫蘇的味道其實十分奇特，並不是每個人都能夠接受，因此在享用的時候還得多注意，避免壞了心情（？

東京都江東区豊洲６丁目５−１ 水産仲卸売場棟３階

鎌倉 / 江之島

不同於其他景點，到鎌倉的路程若搭上電鐵的話，最快也需一小時多，因此我們單獨安排一日的行程給它。

而比起城市繁鬧的街道，我們在這裡的行程更像是參觀風景區的商店小徑，因此飲食部分也是偏向點心類，像是這種路過攤販時購買的玉子燒。

裡面一絲一絲綠色的應該是海菜，鹹脆口感配上原本玉子燒的微甜，兩種味道融洽相處，互不突兀，作為散步時的點心十分合適。

而在鐮倉小町通上，我們路過了這間「もみじ茶屋」時，直接就被店門口看板的抹茶冰品給吸引住，於是便決定佇足入店品嚐。

入座點餐，稍作等待後，餐點就送上了，而這份餐點包含一碗團子、一壺黑糖漿，以及作為主角，堆得像小山的抹抹茶刨冰。

雖然去鎌倉當天的天氣偏陰，但依然些許悶熱，這時來碗刨冰的話，確實是一件十分幸福的事。

先舀上一口淋了抹茶醬的冰送入口中，瞬間覺得全身透涼，抹茶的微甜配上碎冰，雖然稍有沖淡，但香味仍在。

向下挖掘後也能發現，碗中除了冰之外，還有紅豆配料埋藏於深處，也更增加整體層次，讓冰品不顯單調。

而一旁的團子，再淋上糖漿後，黑糖香味撲鼻而來，是那種整塊黑糖會散發出來的甜香味，而在糰子完全浸潤後，多餘的糖漿也可以試著林在冰上，增添口味。

神奈川縣鎌倉市雪之下1-4-26 WELLHOUSE 1F

結束了鐮倉行程，我們順勢來到了江之島，不過不確定是因為到達時已近傍晚，又或是我們剛好選在一週間不對的日程，街上大多商店都拉下鐵門或準備打烊。

幸運的是，我們是先鎖定的一間，應該也算網路話題的現做蝦餅店依然營業。

這間店所販售的蝦餅，最大的特點是在其表面上，直接可以看到整隻的大蝦殼鑲嵌在裡面。

不過可惜的，當我們準備點單時，大蝦口味的已完售只剩章魚的。

雖然章魚餅拿在手上的衝擊感不如大蝦來的重，但趁熱食用的話，除了餅皮香脆的口感外，偶爾還可以來上幾口章魚腳的嚼勁，在口感上可說十分豐富。

新宿

從鐮倉返回到新宿，已是晚上八九點左右，經過一小時左右的舟車勞頓，再加上途中搭錯車的意外，我們已是飢腸轆轆。

不過也幸好有趁著乘車期間，預先確認好下一頓的去處，因此下車後，我們便從容循著地圖的指引，尋覓接下來的目的地。

只能說，這家還真的不好找，只見我們在陌生的地方左晃又擺，從大路走到小巷，最後終於在一個充滿酒吧的地方，找到了這家「凪 NAGI 拉麵」。

實際的店面位在二樓，而一樓的路邊只能看到他的一塊立牌，以及一道藏在玻璃門後的紅樓梯。

等候的隊伍也是直接在一旁的小巷中，如果不注意的話很容易就忽略，或是直接被緊鄰的酒吧吸引。

我們到的時候已經有不少人排隊了，不過他是 24 小時營業，倒是不用擔心會等到打烊吃不到的問題，而由於店內做座位不多，所以雖然會先幫你統計同行的人數，但不一定可以坐在一起。

店內採用自助點餐機，由於菜單沒有圖片可以預覽，因此我們就選擇有標示特製（也是相對較貴）的點了下去。

拉麵一上桌，我立刻被香氣吸引，而喝下第一口湯後立刻就感受到他的特別之處。

有別於印象中拉麵湯的純鹹口味，他的湯頭中多了魚乾的鮮味，讓整體多了不少層次。

而在麵的部分，在吃到半碗後才發現，裡面除了細麵以外，在底層還有一些寬麵，雖然不確定用意，但在主食口感上也能增加不同的感覺。

另外在座位區前，除了冰水外，還有提供黑胡椒跟一罐泡著小魚乾，看起來有些驚悚的魚油可以依喜好添加。

而在將點餐單拿給師傅時，也會事先問你說是否需要做辣味的，像我一樣不吃辣的也可以安心食用。

當我們吃飽喝足後，夜也深了，便帶著滿足的心情搭上地鐵，回到了投宿的旅館中。

新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街Ｇ２通り) 2F

成田機場

再長的旅途還是有終點，離開的時刻終究還是到來，我們來到了這次旅途的最終站，成田機場。

雖然同樣是機場，但不湊巧的，我們搭乘的是紅眼班機，因此航廈內除了紀念品及精品免稅店外，大多數餐廳都已經過了最後點餐時間，準備打烊了。

在無計可施，又餓著肚子的情況，我們只好去拜訪機場中的世界速食龍頭之一 - 麥當勞。

不過，既然都出國了，我們當然不會拘泥於平常台灣會吃到的大麥克、雙層牛肉等，而是選擇當地特別的餐點，北海道照燒醬堡。

雖然這次終究還是沒有機會吃到機場中較為特別的餐廳，但以此做結尾，應該也還算是不錯的旅途句點吧。

看到什麼吃什麼

看到這裡，不知道會不會有人覺得，明明去了六天，怎麼紀錄的餐廳就只有幾間，甚至有些還只是點心而非正餐呢？

其實在這趟旅程中，對於吃這檔事，我們一開始並沒有什麼特別的要求，頂多是有在幾個特定的地點中，列出一些網路上推薦的作為參考。

而在之前數次的旅遊經驗中我們體認到，若要找到當地新鮮或便宜的食糧（？）的話，市場絕對是比大餐廳更很好的去處。

像是我們這次在上野阿美橫町的閒晃行程中，就看到不少販售生鮮食品的攤販。

雖然對於那些令人心動令人心動的海鮮食材，我們只能觀望而無法購回處理，但至少水果還是能夠稍微品嚐的。

不過還不得不說，這裡有部分水果的價格是比台灣便宜不少，可以趁這個機會，多吃一些在台灣較少機會吃到，或無法放開錢包購入的種類。

而在這次旅途中，我們也有大部分的時候是以水果，或是偶爾至超市購入小份熟食來作為正餐，因此就沒有特別做紀錄。

結語

吃的部分就先到這裡吧，而如同前面提到，這也是我第一次踏上東京，因此也不敢自詡為旅遊指南。

大家就把這篇就當作是初見東京的旅遊經驗分享吧！

《全文。待續》