越南-河內|*鐵路旁的美味蛋咖啡* Cafe ga đông dương
閱讀時間約 1 分鐘
Cafe ga đông dương就在河內很有名的Train Street (火車街)旁，離聖若瑟主教座堂走路也只要十分鐘(聖若瑟主教座堂請點我)
雖然有禁止牌，但還是可以走進去
價目表就寫在門口，招牌的蛋咖啡只要30000越南盾(約台幣40元)
牆上照片是河內第一座鐵橋，跨越紅河的龍編橋
二樓也有座位區，視野比較好，但離鐵路就遠一點了
這邊的飲料都相當便宜，最貴的才50000越南盾(台幣約60元)
到河內，一定要來喝河內特產-蛋咖啡
越南以前牛奶取得不易，所以就用蛋、砂糖、煉乳做出卡布奇諾感覺的咖啡
90%都是奶泡，喝起來又甜又綿密，口感跟我們平常喝到的咖啡非常不同，就像在吃甜點一樣
而且雖然是用生蛋黃，但並沒有生蛋特有的腥味
冰的椰子咖啡，椰子冰沙配上咖啡再淋上焦糖，甜中帶苦
不過冰沙比咖啡多了不少，甜的比例有點多，比較適合螞蟻人
平日下午來，雖然看不到火車，但也少了擁擠的人潮
可以安靜地享受午後的咖啡時光，享受喧鬧中的寧靜
Cafe ga đông dương
116 chắn tàu số, 5a Trần Phú, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
+84942288866
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本篇參與的主題活動
同頻的人才有辦法相處的愜意自在。從獨立書店郭怡美書店開始，再到琢磨咖啡及導演的豆花店，用一個下午的時間感受大稻埕的魅力。近在咫尺的城市探索，下次還待繼續進行。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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Cộng Càphê 共咖啡是臺北車站商圈的新型咖啡店，充滿越南昔日風情，提供懷舊軍事風與特色咖啡冰沙。店內環境舒適，帶有衝突的文藝感，深受觀光客和當地人喜愛。越南咖啡及特色椰子咖啡冰沙是其招牌，值得一試。
發現越南咖啡在台北—Cộng Càphê
#越共咖啡 #新開幕，又復古又新潮
懷舊軍事風與椰子咖啡冰沙
🌟 台北車站商圈 又加入新店，Cộng Càphê 共咖啡是一間充滿越南昔日風情的流行咖啡店。
🛋 一進門就是一張戰損風水泥桌，牆上一台小飛機，軍綠色系的裝潢，看看這個
越式咖啡品牌「Cộng Càphê」正式插旗人來人往的台北車站，一開幕便吸引了大批人潮。
嘗試來一杯越南的椰子咖啡(Coconut Coffee)是否也是一個不錯的選擇呢？越南還有Cộng Cà Phê店員穿著綠色服務的越共咖啡館，帶有越南共產風格的裝潢，位於聖若瑟主教座堂附近的分店，讓你在喝咖啡的同時欣賞教堂美景。來這裡可以品嘗特色的椰子咖啡，也可享有簡單、貼心的服務。
當台灣人到越南旅遊時，通常都會對越南咖啡所帶來的魅力讚嘆不已。
許多人可能不知道，越南是世界第二大的咖啡生產國，僅次於巴西，因此在越南，您可以發現滿街都是數不盡的咖啡廳，每一家咖啡廳都有其獨特的故事與風格。
從路邊小矮凳咖啡，到豪華的景觀咖啡廳，幾乎都是用越南特有的咖啡濾壺（Phin）來製作滴漏
在越南 大部分的咖啡廳及奶茶店都會送果料
這間店位於芹苴大學湖畔對面
店內的木式建築與森林結合的概念
彷彿置身在樹屋中
凝望著湖泊上微微彿動的漣漪
珍奶果料有 黑糖脆珍珠 布丁 越式特製果凍
越南人實在太愛吃料了！
喜愛的程度甚至可以不喝奶茶只吃果料
好幾次我買到的奶茶有半杯的免
推薦一間位於越南芹苴大學河畔旁的咖啡廳
一個寧靜的下午 一杯烏龍奶蓋
茶珍珠 茶奶香 綿密泡沫 口齒留香
其實這裡平日非常適合需要安靜獨自辦公或學習的人
Safari Coffee & Tea
📍65B1 Đ. Hồ Bún Xáng, Phường An Khánh, Ninh Kiề
在外商十多年的工作經驗，一早來杯咖啡充電已深深烙印在每日習慣中，少了點咖啡因，猶如沒睡醒似的，當然即便在越南少不了一杯咖啡。
身為全球第二大咖啡出口國，越南咖啡也是馳名全球，不論是四處可見的煉乳咖啡或是河內的蛋咖啡，在在展現越南當地的特色與風情，但有沒有發現，這些都超甜的。
傳統的越南咖啡不加牛
福隆咖啡Phuc Long Coffee & Tea是越南知名老牌咖啡和茶飲連鎖店，菜單種類很多，包含越南咖啡、奶茶及各種特色飲品。店內裝潢有越南自己的文化風格，客人也幾乎是越南人，整間店的氛圍就是很適合在店裡待很久。福隆奶茶是台灣很多人建議必點品項，茶味濃厚，偏甜但不膩，是臺灣比較少喝到的類型。
這是一篇介紹峴港在地小店Caline Coffee&Milktea的文章，嚴選好喝的椰子咖啡與鹽咖啡，並分享店家資訊及營業時間。
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