味增白醬燉白菜

食材：

山東白菜、蒟蒻小卷、蛋

調味料：

味增、煉乳、玉米白醬料理塊、蒜頭、蒜香九層塔調味粉

作法：

1.將蒟蒻小卷用味增、煉乳加水後拌勻備用。

2.熱鍋加油倒入蒜末爆香。

3.倒入蔬菜炒軟。

4.倒入蒟蒻小卷及調味汁，加水煨煮。

5.加入玉米奶油白醬。

6.收汁差不多後加入蛋液拌勻。

7.起鍋前加入蒜香九層塔調味粉。