【馬祖納禮】高粱益生菌酸白菜&湯底包(金湯酸菜火鍋/酸白菜火鍋🍲)口感豐富😋健康美味💯

更新於 2024/06/24閱讀時間約 3 分鐘

因為二姑姑喜歡吃酸白菜火鍋,所以我們回老家時,有時會特地外帶一鍋回去給她嘗鮮。最近適逢端午佳節,我們又要回去了。不過,我們這次決定給她換換口味,嘗鮮一下來自馬祖的高粱益生菌酸白菜&湯底包(金湯酸菜火鍋/酸白菜火鍋)。

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【馬祖高粱益生菌酸白菜】

馬祖冬季的低溫環境,使高麗菜、大白菜和白蘿蔔變得特別甜美和脆口,因此被稱為馬祖三寶。台灣綠糧食品運用益生菌技術來保存這些蔬菜,成功將鹹菜轉變成低鹽、健康且美味的益生菌酸菜。

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不僅酸脆可口,還富含植物性蛋白質、纖維素和大量乳酸菌。更重要的是,不含防腐劑且不產生亞硝酸鹽,與傳統醃漬食品不同。此外,二次發酵時使用2020年SFWSC雙金牌的馬祖高粱,發酵後雖無酒精,但保留了濃郁的香氣,非常適合全家人一起品嚐。

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酸白菜味道酸爽且清脆,還帶有一絲甘甜,嚼起來爽口不黏膩。每一口都能感受到植物性蛋白質的豐富和纖維素的質感,搭配乳酸菌的微酸,讓整體口感層次豐富且回味無窮,可以說是健康又美味喔。

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【金湯酸菜火鍋湯底包/葷食/金色包裝】

金湯酸菜火鍋湯底包是以南瓜雞湯為基礎,再加上高粱益生菌高麗菜和多種蔬菜熬製而成。濃郁的南瓜金湯,湯色金黃,口感鮮美,帶來豐富的風味享受及絕佳的味覺體驗。

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金黃的南瓜湯底融合了高粱益生菌高麗菜的酸爽,使得湯汁濃郁且鮮美。每一口都能感受到南瓜的甜美和蔬菜的清新,高麗菜帶來微酸的口感,開胃又不膩。整體口感層次分明,既有南瓜的濃稠順滑,又有高麗菜的爽脆回甘,

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【酸白菜湯底包/素食/黑色包裝】

酸白菜火鍋湯底採用爽口的馬祖高粱益生菌酸白菜湯頭,為純素食湯底。天然益生菌搭配特選新鮮白菜,微酸開胃,回甘順口,天然香醇,適合全家大小一起享用。

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湯底的口感十分清爽,首先是酸白菜的微酸口感,開胃且不過於刺激,帶來一種清新的感覺。湯頭濃郁且香氣撲鼻,每一口都能感受到白菜的鮮甜和益生菌的天然酸味,讓整體味道層次豐富。湯底回甘順口,讓人喝完後口齒留香,並且不會感到油膩或負擔。

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上述的【馬祖納禮】產品都是天然發酵熟成,不含任何防腐劑,讓人吃得更安心,而且含有豐富的植物性蛋白質、維生素C、B1、B2及天然益生菌,富含健康營養,有助於維持身體健康。此外,通過381項無毒檢測,品質更加安心可靠呢~

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最重要的是,它簡單易準備,只需加入喜愛的食材,火鍋的樂趣即刻展開!此外,【馬祖高粱益生菌酸白菜】不僅適合作火鍋底料,還能應用在酸白菜炒五花肉、酸白菜水餃、酸白菜燉肉等眾多料理中,提供了多元的享受方式。真心推薦給大家喔!

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