晚酌的流派 _ 晚餐最重要的主食，是啤酒！

主角伊澤美幸是個很厲害的房屋仲介，不管客人的要求有多麻煩，都能快速應對處理，是公司的最重要的人物。每天的晚餐是她人生最重要的事情，所以只要時間一到，除非逼不得已要加班，否則只要時間一到，立刻打包走人。

但其實美幸她最重視的並非晚餐要吃得多豪華，或著該說她其實是為了喝酒，尤其是啤酒，才會這麼重視晚餐時光。所以她會在一早出門前就把晚上要喝的啤酒，以及要用到的酒杯放進冰箱冷藏， 由於每餐至少喝上兩罐啤酒，所以同樣的杯子也要冰上兩個，若從一般人來看，美幸根本是酒鬼等級的了吧！（笑）

下班後為了讓自己能更享受美酒搭配食物的完美感受，有很多怪僻的美幸，可是會用各種方式如跑步，健身之類的活動，提高自己對啤酒跟美食的享用效果。

主角對於晚餐的食材選擇也很有自己的想法見解，烹飪的手藝也很高超，料理的過程則是除了啤酒之外的本劇另一個重點，每一集晚餐登場的菜色，完全不遜色於外頭餐館的料理，看著美幸大塊朵頤的吃著喝著，食慾也會被跟著引起來。

每一集遇到的客人，工作上遇到的難題，又或者是超市的店員，都可能啟發美幸當天晚上要做的菜色，也蠻常吃著吃著就想到解決工作問題的方式。

每晚開吃之前的儀式，就是從冰箱拿出啤酒跟玻璃杯，然後用著俐落的手法將罐中液體，倒成泡沫比例非常完美的冰涼啤酒杯，接著在動筷子之前，幾乎都會嗑完第一杯啤酒，才開始邊吃邊喝，將桌上的美酒佳餚一掃而光。

自從孤獨的美食家走紅之後，日劇推出了不少類似的劇集，本劇基本上有走出自己的風格，讓主角美幸以泡沫綿密豐富的（廠商贊助）啤酒，搭配各式親自下廚的美食，是全劇最大的重點所在。就算不喜飲酒的人，看看主角美幸的廚藝展現，當作是料理節目來參考的話，好像也是說得過去。人物跟劇情的部分，雖然都是用來串場用的虛構設定，有些點看起來很尷尬莫名其妙，但也有著自成一格的冷趣味調調，目前已經播映了兩季，想來應該還算有一定市場支撐（又或者是啤酒廠商的贊助吧），如果吃飯時間不知道該配些什麼節目的時候，本劇應該是個不錯的選擇之一。