簡佩平小姐是「伊斯蘭商務發展有限公司」的總經理,長期推廣東南亞入境旅遊,並致力於提供穆斯林友善的旅遊服務。雖然台灣不是穆斯林國家,但簡總經理相信多元文化交流能豐富生活。她的團隊目標是打破文化隔閡,儘管推廣過程中遇到宗教和飲食差異,但透過合作,仍能為穆斯林旅客提供舒適貼心的服務,包括符合穆斯林飲食規範的美食和方便的禮拜場所。伊斯蘭商務發展有限公司不僅推廣穆斯林旅遊,更促進不同文化間的理解,期待展示台灣的人情和友善,為台灣旅遊業帶來更多機會和共好發展。
「伊斯蘭商務發展有限公司」致力於推廣穆斯林旅遊,旨在推廣台灣的美麗風景和豐富文化,並帶來更多的穆斯林友好服務;當穆斯林朋友踏上台灣這塊土地時,便會沉醉於自然風景和獨特的人情味。伊斯蘭教並非台灣的主流宗教,但簡總經理相信,文化的隔閡可以被打破,每個人都有機會體驗不同的宗教和文化,開闊視野。
在行銷台灣的過程中,簡總經理發現伊斯蘭朋友接觸華人的意願不高;後來才知道原來是因為宗教的緣故,他們覺得華人社會對伊斯蘭教所知甚少,導致在認知上有差異、飲食上有差別。例如食用豬肉、飲食中包含酒精都是伊斯蘭教的禁忌,團隊安排行程時也覺得飲食上的受限相當不方便,而且也沒有那麼多地方可以做禮拜。
為此,伊斯蘭商務發展與當地的旅館、餐廳和觀光業者合作,了解穆斯林飲食規範,提供Halal 飲食,讓穆斯林朋友不再苦於美食當前卻無法動筷。除了旅遊,公司也時常與各大單位協調增設穆斯林祈禱室,致力於讓外籍在台灣生活也能獲得信仰的安寧。
多元文化的時代,台灣正迎來新風潮—穆斯林友善旅遊。隨著新南向政策的推動,台灣有幸成為亞洲之星,將美麗的台灣風光呈現給來自東南亞的穆斯林朋友。簡總經理作為擁有20年海外行銷經驗的業者,她知道台灣雖然在地理上距離穆斯林國家不遠,但對於這個宗教文化的認知仍有待加強。
少子化、高齡化是台灣當今的社會現象,照護人力匱乏時,外籍、穆斯林朋友的協助就顯得格外重要;來自印尼的看護便是其一,他們不僅是觀光客,更是長照的重要一環。過去,台灣對穆斯林朋友的生活習慣和宗教信仰了解不夠,時常導致一些誤解和社會事件。近年來政府積極推動新南向政策,目前有將近25萬外籍穆斯林在台灣生活,有些甚至已在台灣度過了數年;如何讓外籍朋友感受台灣友善多元的社會文化、如何建構讓他們有歸屬感的環境,是全體社會的共同課題。台灣人以包容的心態,積極解決穆斯林朋友在生活中的需求,從建立禮拜場所到提供HALAL飲食,不僅在業者間進行輔導和教育,也透過各項活動來增進文化理解。期待將這樣的友善環境逐漸嫁接到觀光業,吸引更多的穆斯林朋友來台灣,共同創造美好的台灣印象。
穆斯林友善環境建置的過程中,面臨著眾多挑戰與困難,了解穆斯林文化和需求是第一步。很多業者對穆斯林朋友的需求不清楚、甚至不認同,特別是在寸土寸金的臺北都市,尋找適合的空間建立祈禱室更是難上加難。這需要不斷地協商、溝通,並與業者合作,讓他們理解這樣的投資對於提升旅遊魅力所帶來的重要性。
另外,「Halal飲食」對餐飲業者也是一個新領域。由於穆斯林飲食禁止豬肉和酒精,餐飲業者需要調整菜單,還必須設有專區烹調,避免食物交叉汙染。不只做菜流程需要修改,硬體設備也需重新規劃,又無法確保短期內能獲得收益,讓很多業者是望而卻步的。再加上遇上疫情,使得Halal飲食的推動難上加難。
對伊斯蘭商務發展而言這不僅是挑戰,更是讓業者了解多元文化、提升服務水準的機會。因此,團隊不斷進行教育訓練,幫助業者了解穆斯林的需求,提供相應的支持和指導;同時也積極與政府合作,推動旅遊配套的開發和推廣,吸引更多的穆斯林旅客來台灣旅遊。伊斯蘭商務發展的積極努力和合作精神,令穆斯林朋友身受感動,也為台灣的旅遊業帶來更多商機,促進不同文化間的交流與理解。
伊斯蘭商務發展有限公司的短期目標將集中在北部都市,特別是臺北市及東北角地區的環境建置。透過在這些區域的教育訓練、推廣活動,提供穆斯林朋友在台灣的初步體驗。同時,市場推廣與行銷,將台灣友善環境的點吸引更多的穆斯林旅客。
在短期成功的基礎上,中期目標是擴大友善環境的範疇,覆蓋中、南部地區。這包括在中部城市與景點的建置,以及提供更多穆斯林友善的服務,使台灣的友善形象更加立體。
伊斯蘭商務發展有限公司的長遠遠景,是將台灣打造為穆斯林友善的旅遊目的地,透過全方位的行銷策略,希望能夠將這個概念推廣至全球,吸引更多穆斯林朋友前來台灣,感受在地的人情味。不僅關注眼前的點,更以點、線、面的區域概念,將友善環境延伸到全台灣,營造多元而包容的旅遊天堂。
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