東京鎌倉小川軒蘭姆葡萄奶油夾心餅乾4家評比｜代官山、新橋、御茶水

小川軒的蘭姆葡萄奶油夾心餅乾

說到蘭姆葡萄奶油夾心餅乾，大家第一個想到的應該是北海道六花亭。

六花亭很好吃。但在幾年前發現了小川軒的蘭姆葡萄奶油夾心餅乾（レイズンウィッチ）後就愛上。

蘭姆葡萄奶油夾心餅乾由「餅乾」、「葡萄乾」、「奶油」組成。

小川軒的蘭姆葡萄奶油夾心餅乾，這三樣有著絕妙平衡。細緻的風味讓許多人第一次吃過後都覺得神級美味，可說是蘭姆葡萄奶油夾心餅乾界的天花板也不為過（笑）。

餅乾

小川軒的餅乾以濃郁的奶油和天然香草為主原料的香草餅乾，散發著豐富香氣，鬆酥帶脆感的餅乾，有別於帶有糕餅口感的六花亭，吃起來更輕盈。生麵團的準備和溫度管理到烘焙程度，

葡萄乾

嚴選葡萄乾用蘭姆酒醃製，顆顆厚實，味道濃郁。

奶油

嚴選奶油，獨特製法， 香醇濃郁的奶油餡，搭著餅乾與蘭姆葡萄，一口咬下立刻感受到濃郁奶香、細緻葡萄乾風味與酒香一起綻放。

其實一開始我是收到東京飯店通的伴手禮，鎌倉小川軒的蘭姆葡萄奶油夾心餅乾，後來查了一下發現在關東，叫小川軒的有4家，分別是：巴里小川軒（新橋）、代官山小川軒、御茶水（お茶の水）小川軒、鎌倉小川軒。

綜合從店裡的人那聽到的消息，巴里小川軒（新橋）、代官山小川軒、御茶水小川軒是三兄弟開的店，鎌倉小川軒是東京的遠房親戚。東京三家店的創始人是三兄弟，長男經營的是代官山小川軒，次男是巴裡小川軒（新橋），三男是御茶水小川軒。

然後我就開始踏上收集4家的蘭姆葡萄奶油夾心餅乾之旅行（笑）。吃過後，簡單分析4家的差異與特點。巴裡小川軒除了新橋店還有目黑店，這邊只以新橋店來分析。

｜入手難易度

由難到易：代官山⇨新橋⇨鎌倉⇨御茶水

代官山和新橋這兩家店鋪，由於地點方便，非常受歡迎，有時上午就會賣光。都可事先預約，

鎌倉的最好買，除了鎌倉本店外，在戸塚工場也有直營店，還有在各百貨都有設據點：CIAL（シァル）鎌倉店、大船LUMINE店、藤沢小田急店、Terrace Mall湘南店、町田小田急店。

只有代官山小川軒無法網路購買，其他3家巴裡、御茶水和鎌倉都可網路購買。

4家店的Google Map連結與聯絡資訊在最後。

｜差異與特色

◎ 代官山

比起其他3家，夾餡奶油最濃郁，蘭姆酒味是最喜歡的。酒味、奶味和甜味，覺得是平衡的最好的。單吃葡萄乾也覺得好吃，整體細緻有高級感。

◎ 新橋

餅乾是4家中最酥鬆，吃起來最濕潤。夾餡奶油最清爽。蘭姆酒味沒那麼重，葡萄乾的味道很有存在感。餅乾與奶油餡的甜度很剛好。是4家中是價格最便宜的。

◎ 御茶水

餅乾的奶油味是4家中最重，蘭姆酒味也是最重，相較起來甜度就沒那麼高，覺得是大人口味。不過也是4家中最乾的，連吃了3個後，會覺得口中的水分會被搶走不少，所以必需搭配飲料。

◎ 鎌倉

餅乾口感很明顯與其他3家不同，是最薄烤色最淺，很接近六花亭餅乾的口感。鎌倉的味道似乎最適合大眾，特別是小孩會喜歡的口味，而東京的3家比較是大人口味。

只有鎌倉的有出將奶油餡加入咖啡的咖啡口味。

｜價格與賞味期限

蘭姆葡萄奶油夾心餅乾是種接近生菓子的甜點，保存期限約是5到7天，由於含有鮮奶油購買後需要冷藏，這點也是每家店一直強調的。

◎ 代官山

10入：含稅1600円

賞味期限：製造起7天內

◎ 新橋

10入：含稅1350円

5入：含稅780円

賞味期限：製造起5天內

◎ 御茶水

10入：含稅1587円

賞味期限：製造起7天內

◎ 鎌倉

原味

10入：含稅1600円

5入：含稅830円

3入：含稅500円

咖啡口味

10入：含稅1800円

5入：含稅950円

賞味期限：製造起6~7天內

📍代官山小川軒

東京都渋谷区代官山町10-13

03-3463-3660

📍巴裡小川軒 新橋店

東京都港区新橋2-20-15

 03-3571-7500

網路購買▶︎巴裡小川軒

（8/14～8/21放暑假，這段期間網路訂單不出貨）

📍巴裡小川軒 目黒店

東京都目黒区目黒本町2-6-13

03-3716-7161

📍お茶の水小川軒

東京都文京区湯島1-9-3

03-5802-5420

網路購買▶︎お茶の水小川軒

📍鎌倉小川軒

神奈川県鎌倉市御成町8-1

0467-25-0660

網路購買▶︎鎌倉小川軒