講課紀錄543-健康管理怎麼做

這次 #郭師妙營養師 受到 主辦單位 #雲林縣私立髓緣日間照顧中心，來跟學員們聊聊關於個人營養健康管理該怎麼做!

營養健康管理不僅僅是控制體重，還包括維持健康、預防慢性疾病、提高生活品質等。聽起來好像是很遠大的理想，但其實這些從日常生活中做起，由營養師幫助日照中心的學員們，透過訂定出明確的健康目標，再加上個別化的營養計畫，幫助學員們能夠更健康。

郭師妙營養師想說的是…

關於安排個人健康營養管理時，首先要做到.....

1. 設定明確的目標

設定明確且可達成的目標。目標應該是具體、可測量、可達成、且有時間限制，就是所謂的SMART目標。例如，在三個月內將體重減少5公斤、每天攝取至少五份水果和蔬菜、或者每日含糖飲料以一杯750cc為限，且白開水2000cc/天。目標越具體越好，且不能好高騖遠，例如：50公斤的人，1個月減少十公斤，這種目標營養師會直接翻你白眼。

2. 多樣化的均衡飲食

每類食物提供不同的營養素，均衡且多樣化的攝取可以讓身體獲得所需的營養。加上控制份量幫助維持健康的體重和避免過量攝取某些營養素。試著用簡單的方式，控制份量，例如把平常使用的碗盤分四等份，例如1/2蔬菜和水果，1/4豆魚蛋肉類，1/4全穀雜糧類，來幫助控制份量，更能明確知道自己吃進肚裡的食物。

3. 學習閱讀營養標示

在選購食物的時候，試著去閱讀食品營養標示，幫助你做出更健康的選擇（前提是你得願意開始這麼做）。注意食品中的熱量、脂肪、糖、鈉和其他關鍵營養素含量。大致上而言，選擇低脂肪、低糖和低鈉的食品，減少添加物的種類，盡量選擇天然和未加工的食品，是比較理想的。當然營養師也知道，理想始終是理想，所以我也是站在鼓勵的角度，畢竟學習是永無止盡的。

#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，今天想提醒大家，達到健康生活真的不容易，需要更多堅持與耐性，且每個人的營養需求不同，應該根據個人差異制定個別化的營養計劃，包括考慮年齡、性別、體重、健康狀況、運動量和生活方式。記得找到專業營養師的才能提供你專業建議，最適合自己的營養計劃。

好的，提醒大家，追蹤郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，讓營養師時時提醒你關於健康的點點滴滴，累積健康就靠郭師妙營養師!

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