小孩寫的福，最福。
往年這時候，廚房裡總是大鍋小鍋齊上陣，爐火也一刻沒有停過。今年因為身體的關係，沒請客，也就不用大費周章又滷又燉。一家子圍坐，簡簡單單的家常菜，便是最好的年味。
問女兒們想吃什麼，女兒們想都沒想：「媽，一道長年菜，一道涼拌海蜇頭，就好。」
也好。少了排場，多了從容。但說是簡單，最后還是忍不住多添了幾道菜。
涼拌海蜇頭與西洋芹，事先拌好，脆脆的擱冰箱靜待入味。長年菜依老規矩不切，一整把與先熬好的大骨湯一起，小火慢慢煨到軟爛入味——這道象徵長壽，我知道很多朋友不愛，嫌苦，嫌那股特殊的氣味，但我們家偏偏最捧場。魚嘛，還是喜歡蒸著吃最鮮，起鍋淋上熱油，薑絲蔥絲紅椒絲嗆出香氣。紅糟肉也炸了一盤，外酥內嫩，趁熱最好吃。
後來又炒了透抽菜心，菜心嫩綠，透抽切花，加幾片刻成小花的紅蘿蔔和黑木耳下去配色，盛在白盤裡，有著春天的氣息。蝦燙了一盤，殼紅肉緊，蘸醬油芥末就很好。雞肉是白斬的，切得整整齊齊，皮嫩肉白。
剩下的西洋芹，順手切了跟甜不辣一起炒，甜不辣軟Q，又是一道簡單的家常味。蘿蔔喻意好彩頭，和香菇貢丸、泡菜貢丸、魚卵福袋一起滾了一鍋湯。冬天蘿蔔正甜，貢丸彈牙，福袋咬開微微爆汁。熱熱的喝，身體就有暖意了。
炸年糕是最後才起鍋的，這是倆孩子顧的鍋，外層酥酥的，咬開是軟糯的甜。
柚子梅酒，喝起來清爽解膩。桌上還擺了兩樣水果，金桔討個吉利，燈籠果剝開來橙黃剔透，像一顆顆團圓小燈籠。
少了排場，多了從容。一桌菜，一家人。
擺上桌的時候看了一眼，比預期中豐盛，卻也沒以往那麼滿。每道菜都看得到，也夾得到。
飯後，一家子圍著喝茶、看電視。瞧這烏龍茶，開茶一聞，有甘蔗的甜味。泡開來，茶葉是二葉一芯，湯色呈金黃色。喝下去，舌尖先甜，喉間慢慢回甘。
守歲茶
窗外偶爾幾聲煙火，屋子裡暖暖的。
今夜守歲，一壺茶正好。品品茶，聊到困了，明天睡到自然醒。茶這樣，年這樣，這樣就很好了。
