【印度|列城】杏桃蛋糕、藏式火鍋、早餐一條街

更新 發佈閱讀 3 分鐘

【第12、14天】列城閒逛 - 大餅一條街 - 藏式火鍋 - 早餐一條街 - 尋找羊肉湯


在列城有2個完整整天閒逛,稍微記錄自己去了哪些地方,也給未來要去列城的人參考。

列城主街 Main Bazaar Rd

列城主街 Main Bazaar Rd


✨大餅一條街✨

在列城主街上閒晃,晃到隔壁大餅一條街,買了囊跟麥餅。

囊像麵疙瘩一樣很有嚼勁,麥餅一掰就碎有濃濃麥香,單吃太乾,若有杯茶就好了!

製作大餅中

製作大餅中

上為麥餅、下為烤囊

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兩個餅吃不夠,繼續覓食 paratha 印度烤餅

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還有每天都要吃的momo 藏式餃子

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ㄎㄨㄟˋ頭的狗勾

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下午在列城主街上販賣蔬菜的藏族婦女

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非常復古的裁縫店

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✨點心時間✨

有2個完整整天,還能奢侈地睡午覺。醒來去旅館附近的巧克力專賣店吃甜點,看到列城有名的杏桃怎能不點?

奶酥杏桃起司蛋糕、胡桃杏桃沙棘蛋糕點起來!

p.s.沙棘是一種水果,黃色的像枇杷也像番茄,擁有豐富維他命C,所以超酸!

前為奶酥杏桃起司蛋糕,後為胡桃杏桃沙棘蛋糕

前為奶酥杏桃起司蛋糕,後為胡桃杏桃沙棘蛋糕

巧克力店地址 https://maps.app.goo.gl/bn7XajZTHVDnsDwC7


✨藏式火鍋✨

某天晚上跟剛好也到拉達克的朋友吃飯,一同品嚐需前一天預訂的四人份藏式火鍋。

除了火鍋外,還有1盤沙拉、2碗羊碎肉什錦粉絲、藏式花捲 tingmo 2個、雞肉羊肉藏餃各4個、米與麵各一盤。

份量之多,6位女生也吃不完啊。

藏式火鍋

藏式火鍋

藏式火鍋套餐多到畫面無法完整拍到

藏式火鍋套餐多到畫面無法完整拍到

藏式火鍋地址:https://maps.app.goo.gl/YVnYJEtNorbCFDjD6

火鍋需要先預訂,我們那時是直接走進店裡說要預約,隔天就直接去吃了;另外有組人是電話預約,老闆打電話確認時卻沒接到,就被取消了。


✨列城早餐一條街✨

早餐一條街可用「Samad Ladakhi Butter Tea Spot」當關鍵字搜索;當地人市場是「Moti market Leh」。

早餐一條街

早餐一條街

可能適逢假日,早餐一條街只有一家店有開,高朋滿座。

選項不多,我們點了加了大塊奶油的鹹甜奶茶、煎蛋和囊,學當地人拿囊直接伸進杯子裡沾茶喝,人間美味!

因為硬碟發生悲劇,照片畫素都變超小,只好用當初po在限時動態的當天美食大集結拼貼照。

列城美食集錦

列城美食集錦

左上是早餐一條街的囊+滿滿奶油的奶茶;左下是中午吃的momo;右上是在當地人市場2樓找到的羊肉湯;右中為香料巧克力;右下為晚餐炒麵。


✨尋找羊肉湯✨

尋找地頭蛇推薦當地人會去的神秘市場二樓,混入當地人菜市場,鍋碗瓢盆各式民生用品,真正走入民間。

市場中也不時可以看到經綸筒,信仰融合市井生活。

在市場裡的經綸筒

在市場裡的經綸筒


找到樓梯爬上市場二樓,一間又一間的小餐廳低調營業。

列城人似乎只喝羊肉清湯,找到願意客製我們心中所想有羊肉塊的店家,著實花了一段時間。

客製化的羊肉湯不算便宜但很滿足,步出小店外望著錯綜交橫的樓梯,與似乎找不到盡頭的二樓房舍,真適合玩躲貓貓。

很適合晚躲貓貓的市場二樓

很適合晚躲貓貓的市場二樓


✨閑散度日✨

隨意改往遠離大街的方向走,那兒沿途依然有商店、旅行社還有背包旅館;相較主街的熱鬧,更顯得閒散。

突然出現的小溪潺潺流水,經綸與佛塔靜靜矗立街旁,牛兒直接走進房舍花園中吃草,一切的一切,好舒服祥和。

散步不時可見佛塔

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“Ki ki so so lha gyal lo”是藏人在山口頂上背誦的祈禱,意思是「榮耀歸於神」

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輪子滾啊滾:旅遊美食隨筆
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懶輪一顆,大多時間躺平不動,但一有興致(吃跟玩佔大多數)就到處滾來滾去。 在這裡紀錄生活的吉光片羽。
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