
圖片來源@鮪魚不在家
尋找台中高 CP 值的吃到飽餐廳嗎?坐落在台中南屯魚市場內的「潮港城太陽百匯」,絕對是台中歷史最悠久、也最懂海鮮的 Buffet 品牌之一!

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這裡完美匯集了日式、中式、西式、港式、泰式與鐵板料理,各式美味一次滿足。不管你是肉食控、海鮮控還是甜點控,想吃什麼這裡幾乎都有。今天就來跟大家分享我的實吃攻略與必拿清單!

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🥩 肉食控必攻:現切安格斯板腱牛排

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🍣 海鮮控天堂:厚切鮭魚與握壽司
既然在魚市場樓上,海鮮的新鮮度絕對沒話說!日式區請直接主攻「生魚片」跟「握壽司」。
- 厚切鮭魚生魚片: 油花與色澤超級美,這品質在外面日本料理店一盤至少要 2、300 元起跳。重點是師傅補料速度超快,完全不怕你吃!

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- 神級炙燒散壽司: 私心大推!醋飯上鋪滿新鮮鮭魚、魚卵,還帶有些微酥脆的口感。最上層鋪上美乃滋經過炙燒,香氣與層次感瞬間拉滿,非常好吃。

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🍳 熱騰騰最對味:豐富現點現做區
吃到飽最怕吃到冷掉的食物,但這裡有超多「現點現做」的品項,保證每一口都是熱騰騰的新鮮美味! 從現烤披薩、炸蝦天婦羅、鐵板料理,到暖胃的現煮蛤蠣湯、牛肉湯,甚至還有熱呼呼的鯛魚燒。只恨自己胃太小,無法每一種都品嚐到一輪啊!

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🍻 微醺時刻:生啤酒、清酒喝到飽
愛喝酒的朋友,這裡根本是你的快樂天堂! 非常推薦大家喝爆他們的「Batavia 巴達維亞生啤酒」,口感超級順,還帶有迷人的小麥香氣。老實說,喝個 5-6 杯就直接回本了(直接喝到吐是不是 XD)。現場也有提供清酒,風味也很讚,只是清酒杯比較小,需要勤勞一點多盛幾次囉!

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🍰 甜點胃的完美收尾:兩大品牌冰淇淋與限定甜點
吃得再飽,也一定要留空間給甜點!
- 冰淇淋自由: 現場提供「北海道十勝」與「I'm Talato」兩大品牌。十勝必吃濃郁的牛奶系列,Talato 則推薦清爽的水果與抹茶口味。
- 現烤甜點: 拿了表面脆脆的焦糖烤布蕾,還有現做的鯛魚燒(熱熱吃超讚,裡面包著滿滿卡士達醬)。
- 🇯🇵 日本季限定「坂円」: 這次剛好遇到日本美食節,吃到這款限定甜點「坂元」!中間夾著冰淇淋,口感層次大加分,整體吃起來甜而不膩、清爽順口,有遇到真的必拿!
- 🇯🇵 道明寺櫻餅:鹽漬櫻葉與自慢紅豆餡的完美結合,充滿口感的外皮、迷人的香氣、不甜膩。

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🎉 2026日本美食節期間:
四人同行再加碼送牡蠣活動期間只要「四人同行」,店家還會直接招待一份霸氣的「洛克菲勒焗烤牡蠣」!肥美的牡蠣搭配濃郁焗烤,爽度破表。

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【店家資訊】
🏠 店名: 潮港城太陽百匯
📍 地址: 臺中市南屯區環中路四段2號2樓
🕓 營業時間:
- 平日:11:30-13:40 / 17:30-20:40
- 假日及國定假日:11:15-13:15 / 14:00-16:00 / 17:30-20:40

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🕓 用餐價格:
週一~週五
- 午餐時段 11:30~13:40 定價$818(+10%服務費)
- 晚餐時段 17:30~20:40 定價$918(+10%服務費)
週六~週日(含國定假日)
- 午餐時段 11:15~13:15 定價$998(+10%服務費)
- 下午茶時段 14:00~16:00 定價$998(+10%服務費)
- 晚餐時段 17:30~20:40 定價$998(+10%服務費)

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