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《每天都想牛在一起》酪農學徒日常

閱讀時間約 3 分鐘
現役養牛人,可愛又忙碌的日本牧場物語
漫畫原名:毎日、牛まみれ-牛が好きすぎて酪農してます!
說到日本首先想到的就是東京、大阪這類熱鬧的大城市,但有時觀光也會想去享受悠閒的鄉村風情,跟台灣氣候酷似的沖繩或以農業之名的北海道也是常有旅客造訪的地方。位於日本西南端的九州也是因為親於大自然,多種自然景觀和產業而有著不少的農林、畜牧產業。
圖文漫畫《每天都想牛在一起》是從事酪農產業的飼育員繪製的養牛日常生活,故事從提到作者畢業以後渾渾噩噩過日子在偶然看見新聞對於牛的專題報導後,前往報導當地旅遊,在接觸以後一下子就愛上了牛這樣的生物,開始了到牧場的實習生活。但生為一個看漫畫、仰賴超商的都市人,作者必須重頭學起如何跟牛相處,加入這個酪農產業的一環。
日本農牧產業不管在發展農業觀光或是地方產業合作等,有時候都有著不錯的成績,而過去包含台灣或日本都市人,普遍對於日本農、牧、林業一無所知,但在之後娛樂與教育產業的推動下漸漸有著起色。
如:小說家三浦紫苑的作品《哪啊哪啊~神去村》就帶讀者簡單認識關於山與人之間與林業的職業道德和原則。而在動漫圈有名的牛姐荒川弘也以老家北海道的農牧業為背影繪製出農業學校喜劇《銀之匙》和自己成長的牧場故事《百姓貴族》讓更多年輕人知道日本農業與畜牧業的狀況和經濟,以及貢獻人類養分食物的生死觀。
《每天都想牛在一起》又備註:酪農學徒牧場奮鬥記,是一篇跟《銀之匙》和《百姓貴族》等漫畫一樣,以貼近現代日本酪農產業的狀況和日常作息為主的工作圖文教育書。酪農業主要是以餵養乳牛羊,以生產鮮乳和製作乳製品的農業,像是起司、優酪乳等發酵加工食品也算這一環節中。
而世界酪農生產最大是印度、其次是中國和美國地區,外銷國外最大國家則是紐西蘭,日本可以說大部分的酪農產品都是自給自足,不做外銷只銷國內的策略。而近年因為觀光與想與國際接軌的狀況,慢慢開始擴展鄰近海外市場。
這本漫畫雖然是教育圖文書,但讀起來相當輕鬆,連國小學生都可以輕鬆透過這本漫畫取得一些酪農小知識,並且更多的篇幅中作者較常繪製關於每隻牛的脾氣和自己與牛相處的點點滴滴。
其中酪農產業很多都是從小牛開始養起,但因為小牛通常都較有活力,所以漫畫中就常見許多作者跟小牛纏鬥和費心照顧小牛起居的描寫,因為本身作者就不是農牧家庭出生,很多敘述都可以以自己當時加入畜牧業時一個大外行的感受,慢慢引領讀者了解牛並解惑疑問。
除了有趣搞笑的日常之外,裡面不外乎很多科普嘗試,例如牛有四個胃,在進食牧草或飼料時,它們各別的作樣是如何。或照顧牛的危險性,向是被撞、被踩、被尾巴攻擊,甚至從小牛到乳牛的過程、生產狀況。
漫畫《銀之匙》中衝擊的將手插入肛門的畫面,究竟為何要這樣做,作者都很用心的將牛的直腸內部構造畫出來,告訴讀者為什麼會採取這種方法,因為配合漫畫有趣的解說,故整體而言知事雖多但卻不會讓人無趣,算是很厲害的一點。
此外漫畫關於牛之外的描寫也有,例如野生動物闖入牧場的危害性,還有看門狗耍憨,跟作者自己做死的情況,更重要的是關於愛牛的作者經歷牛隻的生老病死的心境和必須學習的生死觀念,沒有太沉重或戲謔的描繪自己的感想,讓這作品在網路推特連載就大受好評。
台灣也有許多以職業或歷史相關的圖文漫畫,雖然對於認識台灣與現代、當代史的文藝表現做出躍進,但如何吸引一般讀者和打入閱讀市場,而非特定有看漫畫嗜好的族群,也許可以透過更多國外的圖文作品,找到適合自己發展的長處和劇情的編製。
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設計、文字工作者 待過中國、曾在日本情色產業、韓國遊戲公司、台灣電視台、夜店工作
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