咖啡店真的是人類文明的必要場域。 不管是推動法國文藝的左岸館們,能讓韓劇女二女一大眼瞪小眼撥水的連鎖店,還是讓學生Soho(以及失業人口)刷使命與效率感的獨立與不獨立咖啡廳,而在台灣,又多了一個可以吃早餐的地方。
先不管早餐店、超商還是馬路邊的飯糰伯,在咖啡店吃早餐怎麼說都感覺是又西又台的行為啊。因為歐美人根本不太在外面吃早餐,愛出去吃早餐的台灣人又選擇這麼些可頌三明治配上拿鐵黑咖啡,筆者也看過早上就吃巧克力黑森林蛋糕的年輕女子。這樣的吃法,還真的比較像是國外的下午茶吧。
既然還未找到喜歡的咖啡店早餐,我還是只喜歡在咖啡店喝咖啡,看別人吃早餐。