第三周的周六枚友夜市的日子,中午吃地瓜粥配菜;晚上吃菜,晚餐家常菜裡面有「切斷的煎豆皮、蘆筍炒香菇『不只有香菇,還有其他菇類』、南瓜」就這樣走進餐桌,在餐桌上對話,這些菜很開心讓全家吃飽又暖胃的溫馨,在疫情下的晚餐。
這是記得日期的餐點,還記得有一天中午,同樣在警界時期卻忘了日期的午餐,父親說隨便買,我吃「肉燥『素』飯、豆包湯『豆包、芹菜丁、香菜葉』合成爽口的湯、鮮草凍」度過疫情下不怎麼理想就還是溫馨的美食饗宴,讓本不愛吃飯食的我勉強吃典飯「我愛吃綠豆家糙米的飯」不喜歡白米;不愛喝湯的夏季把湯喝完「讓湯進入胃中纏綿」,其實就連冬季也不是熱愛喝湯「對某些湯友熱情偏好,如:玉米濃湯、南瓜濃湯、燕麥番茄濃湯等等,還有甜湯與冷湯,雞湯則在進補的時候喝點精華湯汁『不吃雞肉』」。
疫情改變人們的飲食生活,因為晚餐篇幅太少就又想起某日卻忘記哪一天的飲食,確定的是那天是周六或周日。好啦!我想讓大家進一段疫情下美食滋味在夢鄉回味!