又到了週三沒有夜市的日子,但三州了。今晚我想來點什麼呢?這是一個廣告詞,但我不是要拍廣告。
其實是昨晚了,那麼「叮咚」門鈴開啟餐桌時光,昨晚有「豇豆」與「咖哩」因我不喜歡飯,於是只吃咖哩,這是久違的美味「已經好久沒吃到咖哩蔡」同樣的家常馬囹圄與紅蘿蔔,不同的蘋果,少了肌肉的素咖哩,吃在嘴裡有咖哩醬的微辣與馨香加上蘋果的甜美,絕配的簡單料理讓我度過疫情下的居家沒夜市的第三周晚餐時刻。這咖哩讓我想起曾學電鍋菜煮的咖哩「除了前述的配料之外,還加了香菇」自製的感覺,切菜的懷念畫面存在腦海,海馬由出讓我知道我好久沒有球永在烹飪的光陰美好時間;我也曾吃過咖哩麵的母愛滋味,那已是很久之前的事情。
我只能期待疫情快點遠離我們的生活圈。祝大家有美好的時光。