人 x 人 2.0｜台東吐司早餐店在台北，傳遞人與人之間的美好循環
人 x 人吐司早餐店，是因為老闆超直白的文案字句「除了徐若瑄舒淇簡嫚書姚以緹ginnhsu等，都是無法訂位的，真的抱歉。」
然後，人 x 人的老闆 aka 台東在地名人居然把分店開到台北來了！不管是文案升級成「只有徐若瑄林思宇曾寶儀姚以緹王淨簡曼叔可以訂位其他先不要。」還是店舖也豪華升級，都仍然讓人會心一笑....
人與人之間的美好循環
小時候所吃的西點麵包店，師傅都是藏身在店舖的後方，鮮少被客人注意到的角色，然而現今所崇尚飲食顯學與網紅網美文化，也持續不斷地抗衡發展著，可是打卡吃著好吃麵包的你，可曾好好地看過做麵包給你的職人，是什麼模樣嗎？
在台北的人 x 人 2.0 仍然維持著麵包、吐司、貝果都在店內自己做，店內空間的動線設計，甚至不避諱地讓客人瞧得見麵包的製作過程，這也正是他們一直在傳遞著...
尊重「職人與客人」兩者之間，彼此都只是人的平等角色。
曾經在台東店內廚房裡見過，專心製作著各式麵包的老夫婦，在台北店試營運時，也看得到他們的身影，重現了在台東旅行時的回憶畫面。
台北店依舊有其規則，桌號按照是生肖形象的公仔順位排列於牆上，包含每日出爐的貝果口味不同，內用低消是$150元，瞭解詳列於菜單上的細節之後，相信各位都能擁有完美的用餐體驗。
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