[台南．炸雞．中西區] 8818 Pizza Restaurant 比薩屋
閱讀時間約 1 分鐘
喜愛食物 : 經典炸雞，芝麻葉披薩，蛤蜊濃湯
喜愛程度 : 再光顧
經典炸雞粉裹的很薄，幾乎就是雞皮外面敷上一層膜，炸過之後十分酥脆不含油，而且香氣十足。咬下去會噴汁，要小心燙口，完整保留雞汁，雞肉沒有吃到柴的部分，都還保持鮮嫩的狀態。
芝麻葉披薩搭配起司跟生火腿，麵皮烤過之後有一股淡淡的發酵香氣，咀嚼過後會在嘴裡散發出微微的酸跟在麵粉的甜味之後，有種新鮮麥子的感覺？芝麻葉在起司跟火腿前之口，清新的香甜先為接下來的起司跟火腿舖路，接著鹹香進來之後，會在那股清甜中加上風味，整體口感很清爽，幾乎不含油脂。
蛤蜊融入洋蔥濃湯的甜郁裡，海鮮的鹹甜讓洋蔥的甜有了不同的層次。味道很濃厚，即使入口，餘香仍然會留在嘴裡。那一小塊法國麵包味道有驚喜，是加了迷迭香的麵包，有一個很跳的味道會衝刺在麵粉香氣之前，混著濃湯就又變得和諧。
時間 : 11:00~21:30
地址 : 台南市中西區健康路一段182號
網址 : https://www.8818pizza.com.tw/
喜愛程度 : 再光顧
經典炸雞粉裹的很薄，幾乎就是雞皮外面敷上一層膜，炸過之後十分酥脆不含油，而且香氣十足。咬下去會噴汁，要小心燙口，完整保留雞汁，雞肉沒有吃到柴的部分，都還保持鮮嫩的狀態。
芝麻葉披薩搭配起司跟生火腿，麵皮烤過之後有一股淡淡的發酵香氣，咀嚼過後會在嘴裡散發出微微的酸跟在麵粉的甜味之後，有種新鮮麥子的感覺？芝麻葉在起司跟火腿前之口，清新的香甜先為接下來的起司跟火腿舖路，接著鹹香進來之後，會在那股清甜中加上風味，整體口感很清爽，幾乎不含油脂。
蛤蜊融入洋蔥濃湯的甜郁裡，海鮮的鹹甜讓洋蔥的甜有了不同的層次。味道很濃厚，即使入口，餘香仍然會留在嘴裡。那一小塊法國麵包味道有驚喜，是加了迷迭香的麵包，有一個很跳的味道會衝刺在麵粉香氣之前，混著濃湯就又變得和諧。
時間 : 11:00~21:30
地址 : 台南市中西區健康路一段182號
網址 : https://www.8818pizza.com.tw/
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▼木製老桌椅、復古的燈飾物件、鐵製工業風桌椅，營造出多變又溫馨的氛圍。
裕樂亭是我和老婆的愛店名單，主打日式家庭料理與麵食的平價小店，店內環境簡約舒適，餐點選擇多樣，也是附近居民、上班族和學生的愛店，適合家庭或朋友聚餐。
平常我喜歡來裕樂亭吃飯，這次午餐我們點了麻婆豆腐燒肉雙拼、唐揚炸雞冷麵、酒香蛤蜊、招牌甜不辣、冬瓜檸檬、泰式奶茶。
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地址：403 台中市台中市西區林森路26-6號
電話：（04）2229－0589
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