喜愛食物 : 鮮蝦水餃
喜愛程度 : 偶爾吃
水餃是綜合的,鮮蝦的蝦個頭不小,當然能提供滿滿的鮮蝦甜味,在嘴裡咬開就溢入口腔的鮮甜。麻辣就普通點,少了肉香跟肉汁,被麻辣的重口味蓋掉。水餃皮是Q彈不爛的。
涼麵是日式蕎麥麵,沾上柴魚湯汁,拌一點芥末,配上有嚼勁的蕎麥麵,是夏天消暑的好搭配。可惜在冬天嘗試了這道主食。
蘿蔔佃煮的湯底是柴魚湯,柴魚香味加上淡淡的醬油鹹香,配著蘿蔔是不錯的小菜。
味噌湯忘記味道了。
小黃瓜滿酸的,甜味壓不過去,吃了頭皮會發麻的酸。
時間 : 11:00~14:00,17:00~21:00
地址 : 台南市南區金華路二段39巷37號